北海道にあるラグジュアリーダイニングでおすすめレストラン

北海道産食材を活かす四季折々のフレンチを、種類豊富なワインと共に堪能できるレストラン。

円山の葡萄酒倉庫をリノベーションした店舗で、握りや料理を鮨ノ蔵よりカジュアルにご提供。日本酒に良く合うツマミも味わえます。

大人が楽しめるレストランとして2002年にオープン。旬の北海道産の食材を中心にシェフの独創的な食材の組み合わせを楽しめるイタリア料理レストラン。

夜景を望むペアシートはプロポーズやお誕生日など記念日のご利用におすすめ。選りすぐりの食材とシェフ達のパフォーマンスをお楽しみください。

円山の地に溶け込む一軒家の邸宅レストラン。芸術性に富んだ最先端のフランス料理をご堪能いただけます。

【10周年記念】札幌では数少ないお飲物込みのお任せコースにリニューアル。安心して贅沢なひとときをお過ごし下さい。

「天冨良 よこ田」が札幌に出店。本物の天冨良と鮨をご堪能ください。

道南産の新鮮素材満載の“ネオクラシック”なフランス料理

名店で研鑽を積み身につけた日本料理の高い技術。そして雄大な大自然に育まれて旨みを湛えた北海道の食材。両者が出合い生まれるここだけの日本料理。

北海道120年の古民家にて2010年開店。独創性あふれる道産食材のお料理が人気です。 ぜひひと時を楽しくおくつろぎ下さい。

その季節一番おいしい食材を食べていただきたいとの想いから、あえて産地を特定しておりませんし、おまかせコースのみとさせていただいております。

道産の食材をふんだんに使ったフレンチをご堪能ください

日本人であることを誇りに思い、北海道に存することに喜びを感じ、フランスをこよなく愛する横須賀雅明が創り上げる新しいかたちのレストラン。

四季の移ろい、しきたりを重んじる日本料理の正統派

厳選食材の個性を最大限に引き出し、素晴らしいと感じていただける美味しさをご提供いたします。

細部にまでこだわり抜かれたアートな空間で味わう、お鮨と上質な日本酒

国内外の美食家を魅了してきた吉野建が作り上げた、伝統的な料理と北海道の食材を調和したモダンでクラシックな料理を是非お楽しみ下さい。

年間生産20頭の最高級黒毛和牛えぞ但馬牛。感動のおいしさを是非ご堪能ください

ランチ・ディナーともに、お客様は1日2組限定（完全予約制）。リラックスしてゆったりとお食事をお楽しみいただけます。

閑静な住宅街に佇む隠れ家。北海道各地のチーズと食材に拘ったコース料理、そしてソムリエ・エクセレンスによるワインペアリングでゆっくりとした時を