予約時間より少し早めの来店になりましたが、スムーズに席に通されました。 九州からの来店と聞いて、北海道地元の日本酒をお勧めで提供して頂き、食事とうまくマッチ、美味しく頂けました。また、白ワインも美味しかったです。ご馳走様でした。また、伺いたいなぁと思う、お店でした。

少し凝りすぎ、本来の寿司の楽しさがなかった

日曜日のランチで伺いました。 お店の雰囲気、しつらえ、食器類も全て素敵でした。店主と美人の奥さまも感じの良い方達です。 　お料理も温かい物は熱々、冷たい物は程良く冷たく…出す頃合いも絶妙で丁寧なこだわりを感じました。 お味は私達…年配者には少し濃いめに感じましたがお酒が進んで良かったのかも知れません。 お値段の価値ありで…観光客の方にもおすすめしたい素敵なお店です。

創作お寿司屋さん兼大人の秘密基地みたいなこじんまりとしたお店 寡黙だが感じの良いご主人と美人でチャキチャキした女将が2人で切り盛りしています 飲んで食べて1人1万円以下は素晴らしいです

初めて伺いました。全てのお料理が美味しかったです。工夫を凝らしたお料理が一つ一つ良いタイミングで出てき、盛り付け、味付け、器も全て良かったです。忘れられない旅行最後の夕飯でした。 また札幌へ行かれる時があったら、おじゃまします。ご馳走様でした。

雑居ビルの最上階にあるお店で予備知識がなければまず訪れることはないでしょう。中に一歩入ると清潔でおしゃれな店内、席はカウンターのみでジャズが静かに流れています。ご夫婦（？）お二人で切り盛りされていますが、お料理・器ともよく吟味されており、つまみ五品、握り十巻とも申し分ありません。札幌再訪の際はまた訪れたいお店です。

カウンターのみの落ち着いた雰囲気です お料理は新鮮な北海道の素材を薬味を上手く使って和洋にアレンジしてあり勿論凄く美味しいですし何が出てくるかなと言う楽しさがありました 握りはサヨリとシャコが特に美味しいかった ご夫婦の温かい人柄も感じられて至福の時間でした 札幌に来たら又行きたいお店です

料理も美味しくご主人女将さんも気さくで楽しく気楽に過ごせたひと時でした。

先日は、大変お世話になりました。店の雰囲気、大将さん、女将さんの優しさ。そして、出てくるもの全ての驚きと味に感服いたしました。　残念なところは、遠い(笑)だけで私たち夫婦にとってとても素晴らしい時を過ごせました。札幌に行った際にはまたよらせていただきます。

丁寧な仕事が上質なネタをひきたてると共に、コース内で味や温度帯を変える事で新鮮な気持ちで味わえる良いお店でした。 店内には大型のさくら製作所の日本酒セラーにて0度の熟成保管をしており、北海道の地酒もたのしめます 自分は今回ワイン主体で呑んでしまったので次回はぜひ楽しみたいとおもいます 場所はススキノ駅出口から2ブロック程度と近いのも良いですね 札幌で落ち着いた雰囲気で寿司を食べるなら此処のランチは有力な候補になると感じました 大満足のお店です

一品料理とお寿司のコース。 丁寧に作り込まれた一品が続き、どれも日本酒合います。 マグロのすき焼き風、ボタンエビの漬け、締めのいくらとうに、が美味しかったです。 特にボタンエビの漬けは本当に美味しくて、いつまでも後味を楽しめました。 お寿司もネタに味が付いているのでそのまま食べられます。 ただ、全体的にしょっぱかったのが残念。 お醤油ベースになるのは仕方ないですが、どの品も濃い味だったので、もう少し箸休めの品か、出汁系の味があると良かったです。 (味が濃いので日本酒にはめちゃくちゃ合いますが) 全ての品に大将の丁寧さが感じられ、またコスパも良く、満足でした。 お店は落ち着いた雰囲気なので、仲間とワイワイするのではなく、ゆっくり話すシーンに合っていると思います。

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