六本木にある懐石・会席料理が楽しめるおすすめレストラン

六本木一丁目で味わう、極上和牛のしゃぶしゃぶ体験

店内のデザインは、会席・寿司・天麩羅・鉄板焼それぞれのサービスをより魅力的に演出し、素材の持ち味を大切にしたお料理をお楽しみ頂けます。

世界中から厳選した食材を使い贅を尽くした独創的な料理を五感でお愉しみいただけます。

和洋折衷の独創的な日本料理店。日本料理の枠にとらわれ過ぎず、洋の要素も含め美味しさを追求した独創的な料理をお愉しみいただけます。

四季折々の食材を堪能できる極上の江戸前鮨

春夏秋冬と四季をイメージし、一枚板のカウンターやペア個室、VIPルームなどワンフロアで4シーンをお楽しみ出来ます。

六本木駅　5番出口より徒歩2分の立地に暖かな灯りをともす割烹「澤いち」。常に旬の魚介類に目を配り、全国から直送しております。

半世紀に渡り最高級の和牛を選び抜いてきた老舗肉問屋の慧眼とグランメゾン出身のシェフたちによる石窯を使った究極の火入れステーキをご堪能下さい。

料理長吉澤定久氏がまずは食材ありきという考えを体現し、素材の持ち味を最大限に引き出すよう余計な手は加えない料理を提供しております。

春の食材を巧みに仕上げる、料理長宇佐美が奏でる唯一無二の日本料理 和牛と旬の食材をお楽しみください

世界初のギルトフリー＆ウェルネスな肉割烹。 提供する牛の餌にもこだわった赤身肉をメインでご提供。

四季折々の新鮮素材を選りすぐり、真の日本の味覚をご堪能いただける日本料理

伝統的な炭火焼きをジャヌ東京らしくコンテンポラリーにアレンジした、クリエイティブな おまかせコースをカウンター席でどうぞ。

厳選黒毛和牛の名物「トマトすき焼き」。落ち着いたインテリアの中、ゆったりとお愉しみください。

名店を渡り歩いた確かな経験が重なり合う、和の料理人とソムリエによる注目の一軒です。

名店で研鑽を積んだシェフのクリエイティブな料理を、ひっそりと佇む独創的な空間の隠れ家レストランにてお楽しみ下さい。

店主ビアが全国を食べ歩き、日本中の最高級の美味しい食材を日本料理をベースに季節、旬にこだわり唯一無二のおまかせコース料理を作りました。

四季折々の食材に繊細な仕事が加えられた料理を満喫できます。 接待や顔合わせでも利用できる個室、京都らしい板前割烹のカウンター席が御座います。

中華料理を軸に、和食やフレンチなど各国の技法を取り入れ、旬の食材の素晴らしさを最大限に引き出せるような料理を少量多皿にてご用意しております。

ゴールデンウィークも休まず毎日営業！GW期間中は六本木店のみ高校生以下のお子様もご来店可