日本料理
蕎味 櫂
金沢駅 バス:「橋場町・ひがし茶屋街」停留所より徒歩5分
規定評価数に達していません
自家製粉のお蕎麦と季節の御料理
金沢市「ひがし茶屋街」に店を構える【蕎味 櫂】。建物は、築およそ100年の大正初期のもの。金沢の町家の特徴的な格子「木虫籠（きむすこ）」が美しい、金沢町屋の姿をそのままに残しています。趣のある店内は、テーブル卓のみご用意しております。料理と酒、そして蕎麦でしめる「蕎味 櫂」。家族や友人同士、そして海外ゲストのおもてなしなど、穏やかな食の時間を楽しむひとときをご堪能いただけます。
写真（11枚）
コース一覧
座席
店舗情報
名前
蕎味 櫂
住所
石川県金沢市東山1-23-10
アクセス
- JR線 金沢駅 バス:「橋場町・ひがし茶屋街」停留所より徒歩5分
電話番号
076-252-8008
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
昼 12:00～14:00、最終入店12:30 夜 18:00～20:00、最終入店18:30
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日・第1月曜日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：利用可
サービス料・チャージ
サービス料：5％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前00:00〜 100%
- 3日前00:00〜 50%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前00:00〜 100%
- 3日前00:00〜 50%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
特に無し
座席
10席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
大人と同じコースをお召し上がりいただけるお子様のみ ご予約可能とさせていただきます。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 徒歩3分のところに金沢市営東山河畔観光駐車場のほか、大通り沿いにコインパーキングあり。 市営駐車場は、22時以降出庫不可にご注意を。
店舗注意事項
前日まで（すっぽん鍋は3日前まで）のご予約を推奨させていただいております。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 金沢駅 バス:「橋場町・ひがし茶屋街」停留所より徒歩5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 12:00～14:00、最終入店12:30 夜 18:00～20:00、最終入店18:30 ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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日付
時間
お店のこだわり
蕎味 櫂
【蕎味 櫂 きょうみ かい】には、日本酒の櫂入れ作業のように、自分達が力を加えた料理やおもてなしで、温かい良い店にしていきたい という想いと、夫婦2人が舟を漕ぐように一歩一歩力を合わせてお客様をもてなしたいという2つの想いが込められています。こだわりの自家製粉の蕎麦と、北陸の食材を生かした料理の評判は県内外にも広がり、世界的なグルメガイドブックにも紹介される名店となった。
こだわり
地元の旬食材を使った、「そば前」の料理が絶品で、なにをいただいてもおいしい。奥深く、しっかりしたそばの味わいと食感も素晴らしく、そばつゆに加え、塩とわさびだけでも楽しめる醍醐味に溢れます。設えや器からも店主のこだわりを感じとれ、様々な角度から楽しめます。