接待で利用しました。お料理もサービスも最高でした。中華ながら、フレンチのような繊細な盛り付けでした。また是非行きたいです。有難うございました。

彼女の誕生日記念に利用させてもらいました。中華のお店とは思えない程の料理はどれも美味しいだけでなく、見た目もとっても良かったです。彼女も映えると写メを撮りまくっていました。メッセージプレートもオシャレでとっても喜んでくれ、おまけに赤い花をプレゼントしてもらえて予約した私にもサプライズでした。また行きたいと思える最高なお店でした。

気仙沼産【吉切鮫フカヒレ】　と【トリュフ醤】の煮込みと 艶サシ【佐賀牛A5サーロイン】のチャイニーズしゃぶしゃぶ上湯鍋 が非常に美味しかった。 トリュフをたくさん削っていただき、香りもたのしめました。 しゃぶしゃぶは新感覚でした。

お友達とのランチで利用させていただきました。 新山シェフのお店は　新宿、外苑前、日比谷と伺っていましたが、乃木坂の新華は今回が初めてでした。 大変力を入れていらっしゃるお店とのことなので、一度伺いたいと思っていました。 贅沢な食材に　凝った食器、お店の方がたの笑顔もすばらしく、お値段以上の価値があると思いました。 個室にシャンパン付きで　もったいないくらいです。 ぜひ　また伺いたいと思います。 ごちそうさまでした。

個室のランチコースをいただきました。料理はとても見栄えも味もとても美味しいです。盛り付けも気を使われていて、繊細で華やかです。食器もさまざまな美しいものを使われていて、楽しく頂くことができました。中国茶もとても美味しいです。ありがとうございました。

何が出るかとドキドキで毎週伺っていますが・・・ 今回は食材も凄くて・・・とっても美味しく頂きました。 ぶっとびスープは本当に凄いです！ ふかひれも美味しかった～こんな味を化学調味料を使わずに出すとは驚きです。 いつも思いますが凄い技術とセンスですね。 これからも宜しくお願い致します。

この度母の94歳のお誕生日会に利用させて頂きました。とにかくお料理、接客・サービス、雰囲気、そしてコストパフォーマンス全てに関して最高でした！お陰様で至福の時を過ごさせて頂きました。まず大分早めに到着してしまったのですがスタッフの方は身なりを整えながらどうぞお入り下さいと招き入れて下さったことに感激です。お店によってはオープン時間まで外で過ごして下さいという所も経験しているので温かいお心に感謝でした。お招きしたお客様も中華料理というイメージを遙かに超える見た目に美しく(特に前菜「華の彩り」は美しく美味しかったです！)、洋食のスタイルを装いながら中華のエッセンスが輝る、そして期待を裏切らない味の良さにただただ感動！という言葉を頂戴しました。ご担当頂いたお若いスタッフも笑顔を忘れず細やかなご配慮をして頂きました。また最後にお店から母へブーケのプレゼントというサプライズには正にサプライズ！！大切な母のお誕生日会をこちらでさせて頂き新山シェフをはじめ拘わって下さった全てのスタッフの皆様に心から感謝の気持ちを伝えたいです。本当に有難うございました。また是非利用させて頂きたいと心から願っております。

ぶっとびスープがとても美味しい。前菜も季節感があって楽しめました。トリュフがどっさり入ったフカヒレは白ごはんが欲しくなりお願いしました。サービスも良好でした。

今日はお陰様で友人と素敵なひと時を過ごすことが出来ました。視覚と味覚で楽しめ、 一品一品がとても美味しかったです。 中々、贅沢は出来ませんがまた伺いたいと思います。個室のお気遣いをありがとうございました。

6、7回行っておりますが今回のお食事の内容が一番良かったです。 皆さま感激していました。 清潔で品の良いお部屋、サーブの間が良く会食の邪魔にならない的確なお料理の説明。 会話が弾んで長居してしまいましたが急かされることもなくゆっくりさせていただきました。 ありがとうございます。

Good

最高に幸せな時間をありがとうございました！ 全てが美味しい為・・・これからお正月に向け、美味しいの基準が上がり悩んでしまいました（笑） 特に「ぶっとびスープ」は格別です。 又来週伺います。

両親の金婚式のお祝いで伺いました。どのお料理も凝っていて、味はもちろん、目でも楽しめ、そして接客も素晴らしく、本当に良い時間が過ごせました！家族みんな口を揃えて、本当に感動するお店だったと喜んでおり、ありがとうございました！サプライズのお花も本当にありがとうございました！ ぜひ、また伺いたいです！最高の1日をありがとうございました

ご厚意で個室に案内していただき、おかげさまで人の目を気にせずに料理を楽しめました。 1皿1皿に創意が込められていて、次にどんな味わいなのかと思いを巡らせながら待っている時間ももてなしの1つだなと実感しました。 コスパはとても良いと言えます。素材へのこだわりには目を見張るものがありますし、あれだけの旨味を無化調で実現するには相当の手間暇をかけているのでしょう。 季節の移ろいとともに食材が変わると、またどんなメニューになるのか知りたくなります。折を見て再訪したいお店ですね。ごちそうさまでした。

本日も美味しかったです！ 毎週ドキドキしながら楽しみにしています。（笑） ありがとうございます。

とても美味しかったです。

至福な新感覚の中華料理を久しぶりに楽しみました。 礼華でお馴染みの新山重治シェフの集大成となる中国料理店新華の個室にて、先ずchampagneで乾杯、医食同源の芸術的なコースメニューにサプライズ、素敵なお持てなしに今日も終始笑顔が溢れました。

個室もいい感じで美味しくいただきました。

お料理はとても美味しく、たいへん満足した。あらゆる面で満点の評価を与えて良いと思う。 特に「ぶっとびスープ」は今まで食した中華料理の壺蒸しスープの中で最高に美味しかった。まだ食しておらない方々には是非一度は口にされることをお奨めする。 お店の雰囲気や接客・サービスも良好であり、（上を見ればきりは無いので）、充分最高レベルと評価して良いと思う。 コストパフォーマンスという点では、（客としては安いに越したことは無いのだろうが）、お料理の質、お店の雰囲気、接客・サービスのレベル等を総合的に評価すれば、適正であると評価したい。 再度訪れたいと感じたお店である。 なお、お店の更なるレベルアップのため、敢えて厳しい感想として2点述べさせていただきたい。 1．トイレがやや窮屈なので、もう少し広いと嬉しいのだが・・・（都内では、なかなか厳しいか・・・） 2．乾杯用のドリンクがサービスで付いてきたのだが、入店→着席後、食事の前にトイレに行っている間にサーブされてしまっていたのは減点対象である。 事前に「一呼吸してから始めて欲しい」旨を伝えようかとも思ったのだが、一流であれば様子を見て始めていただけるであろうと考え、敢えて何も言わないでいたのだが・・・少し残念であった。

美味しかったです～ ありがとうございました！