お酒に合うコクの深い特製シャリの鮨に、各地から厳選した日本酒とのマリアージュを楽しめる大衆酒場です！

■2025.3.1 GRAND OPEN■全席扉付きVIP完全個室の近江牛フレンチ「Perle Du Lac（パール・デュ・ラク）」

【高級旅館風の優雅な大人モダン空間】最高級の近江牛と近江野菜を融合した「五感で愉しむ」近江牛肉割烹コースに舌鼓

最高の鮮度と味を誇る「近江野菜、近江牛」を掛け合わせた極上のお料理をお愉しみください。