花蝶は銀座・木挽町にある昭和2年創業の老舗。趣あふれる造作はそのままに、現代アートと見事に融合させた料亭スタイルのレストランです。

新鮮な旬のネタを豊富に揃え、職人技が光る極上の味をご提供。接待や記念日の他、歌舞伎座の観劇や銀座でお買い物の際にも、お気軽にご利用下さい。

丁寧に層を重ねた美しいパフェとお酒を楽しむシンプルで洗練された大人のための空間

銀座の隠れ家で、五感で味わう上質な和食と花山うどんの新境地。

フランスの郷土料理とナチュラルワインの隠れ家ビストロ。

都内名店で培った技と革新が紡ぐ、至高の鮨体験をお届けします

銀座の中心で味わう俺のフレンチとイタリアンの夢の共演

築地の恵みと和の風情を味わう大人のビストロ

銀座7丁目の奥で味わう四季のフレンチ、心ほどけるひとときを

極上本マグロをリーズナブルに堪能できる、すしざんまい別館で新鮮な江戸前寿司を楽しむ

【全席完全個室】銀座の中でも知る人ぞ知る完全個室のみの日本料理店

築地の目利きで仕入れる鮮魚を、備長炭で香ばしく焼き上げる炙り焼が名物。

築地の新鮮な恵みを、極上の和み空間で。

京鴨しゃぶしゃぶや鴨蕎麦を堪能。東銀座の路地裏に佇む鴨料理専門店。

松阪牛を贅沢に味わう銀座の本格洋食レストラン

【完全個室】昭和21年創業の由緒ある老舗会席。　格調高い空間と最上のおもてなしで、大切な方との接待や会食を格別に演出いたします。

銀座駅から徒歩5分で出会う、広島素材が織りなす本格シチリア料理の芸術