豊洲の初マグロも競り落とした「やま幸」様から仕入れたマグロ。直送ならではの鮮度と質を兼ね備えたこだわりのマグロを、存分にご堪能ください。

熟成数カ月×燻製10数時間！秘密基地で味わう感動の自家製燻製料理。

中之島の水辺で味わうレストラン

明るく落ち着いた空間で、こだわりの食材を使用し、出汁を丁寧にとった上品な味わいを心ゆくまでご堪能ください。

和の心と伊の技が生む、驚きと安心のダイニング体験をあなたに

ハレの日も、日常も。石若鶏を囲む温かなひととき。

美味しいお肉といえばここ。最上のお肉を選定しています。様々なサイドメニューや新鮮な魚介類もご用意。

和食やフレンチのシェフ、肉一筋の料理人など、多才な精鋭達のクオリティを、大阪で勝負するため圧倒的コスパの実現に注力しお届けいたします。

美しく自由闊達なフランス料理と世界各国のワイン。そして心づくしのおもてなし。より洗練された寛ぎのひとときを、どうぞお愉しみください。

最上階に広がる、水と光の和空間―。梅田界隈の街並や淡路島までを一望できる窓側席、ボックス席(半個室)など、多彩な空間をご用意しております。

日本庭園に面した自然光がふりそそぐ明るい店内に、オープンキッチンを設置。多彩な料理をシェフが目の前で調理する、ライブ感あふれる空間です。

名店立ち並ぶ大阪・福島の一軒家レストラン。伝統野菜を贅沢に使用した革新的なモダンフレンチと極上の空間。シェフ緒方渾身の一皿をご堪能ください。

原始的な火入れ「薪の炎で食す」をコンセプトにイタリア料理をベースとした薪火レストランです。

隠れ家のような店内で、旬の素材を使った鮨をご堪能ください。

豊富に取り揃えた山海の幸を、一品一品丁寧に揚げた天ぷら、大阪が誇る自慢の味。四季折々の味わいは、会席料理でもご堪能いただけます。

四季折々の庭園を望む店内は、着物の女性スタッフがおもてなし。 名画伯の絵画や「紫雲」をイメージしたシャンデリアなど、日本の伝統美を楽しめる。

当店は日本三大美味鶏の一つである「比内地鶏」にこだわり、炭や薪などで焼き方を工夫し、他店にはない当店だけの美味しさを追求しました。

大正建築の洋館で季節を感じる料理を。 日本人にとって馴染みの深い、発酵と手仕事を軸にしたイタリア料理をごゆっくりお楽しみ下さい。

赤と黒を基調にしたモダンなインテリアの中で味わう本格中国料理。店内にはワインセラーもございます。