上野・浅草・押上にある鮨が楽しめるおすすめレストラン

大将の人柄や仕事ぶりネタの良さに惹かれ足繁く通う常連が後を絶たない知る人ぞ知る老舗鮨屋。

情緒溢れる下町浅草に落ち着いた雰囲気で店を構える「鮓 かね庄」。四季折々の新鮮な魚介を使用した店主のおまかせ握りをご堪能下さい。

モダンかつ正統派の江戸前寿司

長年の経験を経た店主が作る、日本の美しい四季を表現した鮨、お料理をお愉しみいただけます。

浅草で気軽に楽しめる本格鮨と日本料理に舌鼓

浅草観音裏に佇む、カウンター6席の落ち着いた空間。厳選されたネタをこだわりの仕込みにてご提供しております。是非お楽しみくださいませ。

ハイクオリティな江戸前寿司もさることながら、季節感を大切にした四季折々の旬な食材を使用してご提供する、和食・懐石料理も魅力の一つです。

古きを守り、新しきを創る江戸前寿司の名店

寿司だけでなく、刺身の盛り合わせの他、旬の焼物、焼きハマグリ等、毎日板前が築地で自ら仕入れる厳選素材を使った肴・小料理をご用意しております。

贅沢ながらも肩ひじ張らずにお愉しみいただける、江戸前鮨をぜひ【うを徳】でお愉しみください。

四季折々の「旬」の食材を使った極上の逸品を味わえます。やま幸の鮪、豊洲市場で目利きした鮮魚を一粒選りの握りで。

湯島の隠れ家で味わう、旬の美食体験

昔から伝わる江戸前鮨の伝統や技術を継承しつつ、新しい調理法を取り入れ次世代へ続く江戸前鮨をご提供しております。

店内が明るい雰囲気で大将の人柄に惹かれてファンも多い寿司屋さん。満席になる程の人気店です。大将の気遣いと繊細な技が生きるお店です。

こだわりの日本酒と新鮮なネタを使用した鮨を提供しております。

日本近海の生の本鮪を味わっていただけます。天然物にこだわり、冷凍・養殖物使用せず、素材を活かした江戸前寿司をお愉しみください。