新橋・汐留・浜松町にある寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン

日本各地の漁港・世界各国の漁場と直結し、より鮮度の良い、良い味にこだわった魚を皆さまにご提供いたします。本物のマグロ料理をお愉しみ下さい。

純和風とモダンを美しく調和させた空間で、新鮮な山海の幸の持ち味を生かした和食を日本各地の銘酒とともにお楽しみください。

店主こだわりの大きめのネタでつくられるお鮨は食べごたえがあり幸せが広がります。ぜひ至福のひとときを当店でお過ごしください。

TSUKIの目の前は海。壮大なレインボーブリッジ対岸にはお台場ウォーターフロントの圧巻の大パノラマが舞台の海辺のレストランです。

日本各地の伝統的な料理に現代的なスタイルを掛け合わせた、懐かしさと洗練が同居する新しいナチュラルスタイルのお料理をご提供します。

選りすぐった素材の旨味を引き出すために「ひと手間」を惜しまず加えた、本格江戸前寿司をお楽しみください。

江戸の粋を感じながら、新鮮さにこだわったネタの味わいを満喫してください。お好みでのご注文の他、昼は定食を夜は寿司懐石もお楽しみいただけます

地下1階というロケーションをいかし「大人の隠れ家」をイメージした店内で、厳選された一流の素材を使った正統派の江戸前寿司をご堪能いただけます。

普段とは一味違ったお寿司を、思う存分ご堪能頂ければと思います。

江戸時代から代々に受け継がれてきた高い技術と極上のネタ、そして計算されつくしたシャリが織りなす、珠玉の握りをご堪能いただけます。

熟練の技で紡ぐ、本格江戸前鮨の至福

江戸前寿司の伝統は継承しつつも、様々な地方の旬素材で握る新たな一貫こそ、冨味が追い求めるものです。

一石三鳥グループの新店舗「鮨八咫烏」が、満を持してオープン。鮨 八咫烏ならではの特別な鮨体験をご提供いたします。

当日豊洲で仕入れた天然の魚を調理し、突き出し、焼き物等を組み合わせたコースのみの江戸前寿司をご提供いたします。

純和風空間にて、江戸前の鮨の「活き」「粋」をご堪能ください。

目利きをした新鮮な旬のネタや食材を豊富に揃え、職人達の腕で絶品の握りにいたします。

その時期に合わせた旬の食材を使用した、大将おまかせの逸品たち。 アットホームな空間で、日々の疲れを忘れさせるひとときをお過ごしください。

ロサンゼルス発、厳選鮮魚と旬食材のおまかせ寿司コースを堪能

百名店の味を一貫から