水道橋・御茶ノ水・神田にある割烹・小料理が楽しめるおすすめレストラン

東京・神田に佇む寛ぎの和空間「朝日夜～asahiya～」旬の食材に彩られた料理と美酒を、心ゆくまでお愉しみください。

神保町駅から徒歩3分、御茶ノ水駅から徒歩7分、靖国通りの喧噪から少し離れ、京都の小料理屋を彷彿させる間口の狭い隠れ家的なロケーションです。

旬の素材を先取りし、一品一品丁寧に心を込めてお料理を提供し、お客様にゆっくり寛いでいただけるお店を目指しております。

厳選された上質な食材と独自の調理法を駆使し、新しい焼き鳥の世界をご提供いたします。

ミシュラン掲載店で修業をしたマネージャーとシェフのコンビが造る【世界一のマグロ研究所】 素材を生かし、多彩な技法をお楽しみいただけます。

臨場感あふれるカウンターから繰り広げられる「LIVE釜めし」。四季の高級食材を使用した逸品と、峠の釜めしを新たな形でお届けします。

全国の港から毎日直送される海の幸と季節の野菜を中心に、素材そのものの味を生かしたお料理を目で、舌で季節をお楽しみください。

青森の旬と文化を堪能できる本格割烹「あずましく」

花ぶさは昭和39年の創業。昔ながらの趣を大切にしたしっとりとした佇まいの店内で、正統派の日本料理を存分にお楽しみ下さい。

魚を中心としたお料理をご提供致します。毎日仕入れる新鮮な魚と野菜を落ち着いた店内でご堪能下さい。

神田に佇む、洗練されたシンプルで上質な空間。「美味しい和酒」と「自慢できる美味しい魚」をもとに「磯じまん」と名付けました。

旬食材を使用した日替わり創作料理をカジュアルに楽しめる。

全国各地から厳選した旬の食材を仕入れております。素材を活かした調理法で本格和食料理をご提供致します。

1日1組完全予約制。お客様のためだけにある、特別なお席をご用意いたします。 心からのおもてなし、特別厳選食材、確かな技術。

都内で予約の取れない有名寿司屋出身の大将が握る本格江戸前寿司をお楽しみください。

その時期にしか味わえない季節の食材を厳選して丁寧に作り上げた懐石料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。

鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない旬の食材を厳選して丁寧に作り上げた懐石料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。

四季折々のお料理を、くつろぎの空間でいただく

神保町駅2分。静かな夜にいただく旬素材を使った優しい創作和食と日本酒。

落ち着いた雰囲気でゆっくりとお酒と料理を楽しめる空間を提供します。