料理・味5.0
雰囲気5.0
接客・サービス5.0
コストパフォーマンス5.0
一休.comユーザー
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【お店の雰囲気】 カウンター8席。店員1人。オープンキッチンで開放感がある為、席数が少なめてもお店は広く感じました。 暗めの照明の落ち着いた空間で、薪火の暖炉で揺れる炎がとても綺麗でした。(シェフはその薪火で調理をしてくれます。) 【料理】 すごく美味しく、品数も豊富で大満足です。一つ一つの料理にシェフのこだわりを感じました。素材のこだわりや組み合わせ方、調理方法、味付け全てが丁寧に作られていて、品質がとても良かったです。 また、同席者に乳製品が苦手な者がいたのですが、個別で違う料理を用意してくださいました。 お酒も上質なもので全て美味しかったです。 20代前半女性の当方と、同席者の50代前半の父母、80代前半の祖父も大満足でした。 【接客】 シェフがが最初から最後まで丁寧に対応してくれます。調理をしながらの接客となりますがとても手際の良い方で、客を放置している感じは全くありませんでした。(オープンキッチンなので調理風景を見れるのも楽しいですし、話したければ普通に話してくれます。) 接客スタンスとしては、こちらに無理に話しかけてくる感じではなく、客同士の会話を邪魔しないです。 会話の中で「これって何だろう?」等、料理やお店に関する話題が出ると丁寧に答えてくれます。着飾らない落ち着いた接客でしたが、サービス精神旺盛で好印象でした。 【コスパ】 品数が多く、品質も良く、全体的に大満足だったので、その割に安いなという印象です。普段から何度も通える価格帯ではありませんが、また何かの記念日にでも利用したいです。 今回は、初任給で家族へお礼のディナーをプレゼントする為に利用しましたが、 みんな喜んでくれて、このお店にお願いして良かったなと思います。