ペルー料理
ベポカ
原宿駅 徒歩9分
現地リマの躍動感あふれるレストランの雰囲気をお楽しみください
世界的に有名なシェフ達が注目し、絶賛されているペルー料理。ベポカでは、ペルーの伝統と本格的な味をペルーのリマの街角の雰囲気で楽しんで頂けます。ペルーは日本と同じように新鮮な魚介類に恵まれた国で、代表的な「セビチェ」という鮮魚のマリネは、スペインの新聞社により世界一の郷土料理に選ばれました。ベポカでは、全ての素材に妥協せず、ペルー独自の食材、日本ならではの素材にこだわり、ペルー出身のシェフが時間と手間をかけて1つ1つ調理しております。
写真（12枚）
コース一覧
座席
店舗情報
名前
ベポカ
bepocah
住所
東京都渋谷区神宮前2-17-6
アクセス
- JR線 原宿駅 徒歩9分
- 東京メトロ千代田線 明治神宮前駅 徒歩8分。竹下口から4分
- 東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩9分
電話番号
03-6804-1377
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
【月～金】 夜 18:00 ～ 23:00 【土】 夜 17:00 ～ 22:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：500円
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
スマートカジュアル
座席
44席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 直接店舗へお問い合わせください。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
衛生対策
■
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 原宿駅 徒歩9分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【月～金】 夜 18:00 ～ 23:00 【土】 夜 17:00 ～ 22:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり
リマの雰囲気を伝える鮮やかな黄色い壁とランプが目に付く、エキゾチックな空間
外国に迷い込んだような店構えと店内。黄色い外観を目印に、一歩踏み入れると異国情緒あふれるエントランス。そこには非日常の時間が流れています。1階にはバーカウンターがあり、デートに最適です。また2階は、接待にもお使いいただけるダイニング。丸テーブルや大テーブルで のカウンター使いなど、様々なシチュエーションでご利用頂けます。シックな雰囲気の中、様々な人種の食文化が融合したペルー料理をお楽しみいただけます。
多くの移民が持ち込んだ食文化が融合し、多彩な料理へと発展するペルー料理
「ベポカ」は、現地で活躍したシェフを招いて、本場のペルー料理をサービスしております。新鮮な魚介類が手に入る海沿いの街で生まれた名物料理、魚介類のマリネ「セビチェ」や、刺身のように魚をスライスしてソースをかけた「ティラディート」。アンデスの種類豊富なジャガイモを使用し、ケーキのように盛り付けた「カウサ」、中国系移民のもたらした炒め技術を取り入れた「ロモ・サルタード（牛ヒレ肉のソテー）」、スペイン人移民がもたらしたクリオージォ料理など、バリエーション豊かにお届け。
【料理のこだわり】
2013年3月、欧米から始まったペルー料理ブームがようやく日本のメディアにもちらりと出始めたころ、伝統的なペルー料理を紹介するべく、ベポカは誕生しました。 素材にこだわり、丁寧に作った本格的なペルー料理を、現在のリマ（ペルーの首都）の躍動感あふれるレストランの雰囲気と共にお伝えしたい、これが私達の思いです。 スペインの統治下にあった時代、ペルーは南米の中心地でした。金銀などの豊かな資源が全てリマに集められ、ヨーロッパへと送られました。そのリマの地は、ヨーロッパなど様々な国から渡った人々が集まり、文化を伝え、発展させたのです。 食文化もその文化の中の一つ。スペイン系だけでなく、アフリカ系、中国系、日系の人 々の食文化もペルーの豊かな食材で変化し、自然な形でフュージョン「融合」することにより「ペルー料理」が完成したのです。 ペルーの首都リマの旧市街にある、コロニアル様式の建築を彷彿とさせるインテリア、ペルーの海沿いのクリオージャ音楽やラテンジャズの流れる大人のダイニングで、素材にこだわったペルー料理をお楽しみ下さい。