魚介・海鮮料理
飯田橋駅 徒歩6分
神楽 坂の毘沙門様の向かい。情緒あふれるこの街に、天然地物、最高品質の魚のみを、天日で干した「天然天日干物」を饗する『神楽坂 船形』。極上素材の宝庫、千葉は館山の漁港の名を冠して生簀には活で最高、炭火で炙っても贅沢な魚介たち。朝獲れの刺身は板前が切れ切れの技で仕上げます。茹でたての十割蕎麦で締めるも粋。畳個室、テーブル個室、掘りごたつと個室をふんだんに設え、大事なあの方この方との今宵の素敵な会食を彩ります。
【館山直送の新鮮地魚刺身と初夏を神楽坂個室で堪能】 個室会食 送別会 歓迎会 接待 同窓会 記念日 お祝い にどうぞ 今回は季節を愉しむがテーマ。 多種多様コースご用意しております。 ご会合、同窓会、記念日などご利用シーンに合わせてプランのご用意ございます。 ぜひご検討くださいませ。 献立にも折々季節を感じる食材でご用意させて頂きます。 〆は鮮やかな稲庭うどん ・触感と喉越しをお愉しみ下さい。 全ての食材、腕っ節の漁師さんや農家さんの魂が吹き込まれ 今か遅し出番を待っております。 千葉県には美味しい食材やお酒がありすぎて現在地酒の種類は10種類を越えています。 時期ものの生酒などメニューには載せる事が出来ない物もあります。 しかも、一つ一つ個性があり、お刺身に合うもの、焼き魚に合うもの 煮魚に合うものと料理に合わせて味わうとより楽しめます。 お食事の進行に合わせて地酒もおまかせ頂ければ、 先発、中継ぎ、セットアップ、遊び、抑えまで 料理を引き立てながら楽しんで頂けるようご案内致します。
神楽坂 船形