料理・味4.5
雰囲気3.5
接客・サービス4.0
コストパフォーマンス4.0
一休.comユーザー
投稿日:
日本橋に用があり、近くでランチでも…と思い 何気なく予約しましたが、このお店は「当たり」でした。カラスミやハーブのソース、煮こごりのジュレ等 味付けが大変凝っており それがまた各食材と合っていて どのお料理も大変美味でした!ソースが二重になっていて食べながら味変できるパスタや 冷めにくい工夫がされた不思議なガラス皿等も面白く、盛り付けを含めシェフのアイディアとセンスを感じました。何しろ美味しかったのでソースの一滴まですくって食べていたところ、お皿を下げられる度に「綺麗に食べて頂いて有難う御座います」と言われるので少々テレてしまいましたねぇ。御夫婦2人で回されているようですが特に待たされる事もなく、1ドリンク付いて立地柄のコスパも良好!セレクテッドの重みを感じる良いお店です。また宜しくお願いいたします。