東京スカイツリー(R)の眺望がお楽しみいただけるALL DAY DININGレストラン。

洗練された空間で種類豊富な料理の数々を心ゆくまでお楽しみください。

お席のご利用時間は2時間とさせていただきます。（一部会席を除く）

ヒルトン東京の応接間として、吹き抜けのゆったりとした空間を待ち合わせ、商談などさまざまな目的にご利用いただけます。各種ブッフェが人気です。

ホテル自慢のシェフによる、洋食・中華・和食・スイーツをブッフェスタイルで楽しめるレストランです。

51階に位置し、ゲストの皆さまがくつろいで一日中食事を楽しめる場所です。 ゆったりとした雰囲気の中で、51階からの絶景も楽しめます。

横浜港から広がる食文化と歴史にインスパイアされたインターナショナル・ブッフェ・レストラン。新鮮な地元産食材を使用し国際色豊かな料理をご提供。

東京の宝石箱のような夜景が眼下に広がる地上180mの大人空間で、多彩なお料理をご堪能下さい。

トラディショナルなフランス料理をベースにモダンなエッセンスを加え、シェフ高橋がクリエイティブに再構築するイノベーション・フレンチ。

銀座の心、贅沢なひととき。フレンチの極致、ここにあり

新鮮な旬の食材の素の味、香り、触感を最大限ご堪能いただけるよう一皿一皿丁寧に調理した、オーナーシェフ市川のフレンチ。

1フロアにイタリアン、和食、バーが融合された大人が楽しめるラグジュアリー空間。上質で贅沢な時間をお食事と共にご堪能頂けます。

昼は明るく開放感のある眺め、夜はパノラマ夜景を楽しみながら…ふたつの表情を持つ「スカイレストラン エトワール」。

高級感を漂わせる大人のための和空間。旬の素材を贅沢に使用し、職人が手がける手作りの創作和食をご堪能頂けます。

ミシュランの星に輝くシェフ、ギョーム・ブラカヴァルが手掛ける日本の繊細なエレメントを取り入れたコンテンポラリーフレンチ。

現代的で洗練された空間で、TOKYOらしい感性が光るシーフードイタリアンを、心ゆくまでご堪能ください。

都会の喧騒を離れ、ゆったりとした時間が流れるオリエンタルラウンジで、優雅なひと時をお過ごしください。

インターナショナルな料理をご提供しているホテル随一のオールデイ・ダイニング。 明るく広々としたホールで、バラエティ豊かな料理をご満喫下さい。

おかげさまで、一休.comレストランアワード鉄板焼き部門　5年連続1位を獲得致しました。

花蝶は銀座・木挽町にある昭和2年創業の老舗。趣あふれる造作はそのままに、現代アートと見事に融合させた料亭スタイルのレストランです。