麺匠家 西伊場店

2/20（木）14時すぎに入店。 案内され、オーダー聞かれたが、ラーメンが出てこず、待つこと45分。 店内は、自分含め3組ほどで決して忙しい時間ではなかった。 正直最初の15分くらいで、後から来たお客さんのラーメンが出てたりしてたので、自分のオーダーが忘れられてるかもなと思いつつも、貴重な体験なので待つことに笑 そこから30分後くらいに、別のお客さんが2組ほど入店されたので、痺れを切らし、店員さんに告げると、キッチンの女性は「何の話？」くらいの顔。 ホールの女性をラーメンが出てないことに気づいておらず。 もういいですと告げ、返金してもらい退店。 前から、店員さんの態度が悪いと感じることはありましたが、元気に頑張ってる方もいるし、味も美味しいので通ってましたが、こういうミスでそれを台無しにしてしまうのは、非常にもったいないと思うし、頑張ってる方に失礼だなとも感じます。 人間なのでミスはありますが、今一度業務を見直してみてはいかがでしょうか。 もう行くことはないと思いますが、1人の客としての意見です。