日本酒酒場 福島スイッチ
福島(大阪府・阪神線)駅徒歩約1分
店舗紹介
『日本酒とおいしいアテで楽しむ』ぽんしゅ酒場
利酒師が厳選した日本酒と、 思考を凝らした日替り逸品料理をご堪能いただけます。旬の鮮魚・こだわりの地鶏・お肉など、全国各地から厳選した食材をお届けいたします。ひと手間かけたお料理は、遊び心を加えつつ、四季をふんだんに取り入れました。『旨い日本酒』と『美味い料理』両方こだわった居酒屋『福島スイッチ』で楽しい夜をお過ごしください。
全国の厳選地酒
全国各地から、季節の地酒を厳選して仕入れております。その日、その時期の一番美味しい地酒と、厳選素材のお料理をご用意しております。美味しいお料理と合わせてお楽しみください。何度来ても楽しめる、日替わり地酒メニューにもこだわっております。
旬の飲み放題付コース
旬の味覚を堪能できる、コース料理もございます。こだわりの食材を使ったリーズナブルなコースから、旬の鮮魚を使用したメニューをお楽しみいただける大満足プランまで多彩にご用意しております。各種ご宴会・接待・飲み会・女子会など、様々なシーンで是非ご利用ください。
炭火焼き
『知覧鶏』や『黒毛和牛』など、厳選食材を高温の炭火で焼き上げご提供いたします。素材の味を活かしつつ、香ばしく仕上げている炭焼きメニューは、素材の旨みがぎゅっとつまっており、お酒との相性も抜群です。単品だけでなく宴会コースでもお楽しみいただけます。
クチコミ
4.0
8件の総合評価
4.05点満点中
日本酒酒場 福島スイッチ！ 最近お店選びが日本酒主体になってきたなと つくづく思う今日この頃。 なので和食が多いのです(´▽`)/ ということで日本酒は秀鳳 大吟醸笑 キリッとした辛味があって旨味もある 軽く酸味あって癖はあまりない。 初めて飲みますが好みの日本酒を選べました笑 お通しは〜 がんもどき、蓮根、人参の煮付けがきました♪ あっさりして良きです。 がんもがしっかり出汁をしゅんでる。 お通しとして最高のスタート(*ﾟ▽ﾟ*)ﾊｱﾊｱ!!! 秀鳳とのペアリングも良かったﾌｯﾌｰ(´ε｀ )♪ 刺身はカンパチ( ´ ▽ ` )ノ 脂がブリブリ！ 全員が( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!っていう鮮度 旨味が強くて最高でした♪ ポテサラはツナマヨ入り！ ウマイニキマッテルやつ( ﾟДﾟ)ｼﾞｬｼﾞｬﾝ!!!! この辺りで日本酒を追加！ 盾の川 無我 プラチナボトル！ 最初ピリッと来る辛味が心地よい。 酸味、苦味がアクセントで効いてる 美山錦の旨味が最後残る。 スイッチ入って次は茄子の煮浸し！ 煮汁がめちゃくちゃ美味い！ 茄子は形をとどめながらしっかりしゅんでる。 最高のアテです！ せせり炙りも注文！ 炙った香りがよく食欲が進む！ 肉質は柔らかく塩が効いてて せせりの淡白さ癖になる( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!! そして〆に肉豆腐！ 地獄のようにグツグツ言ってる鍋ww 一味効いてて結構辛い。 牛肉は牛すじのような旨味あるタイプ。 ごぼうもめっさ柔らかくしゅんでる。 豆腐も熱々でハフハフしながら 食うのが( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!! この料理はビールが1番合う濃さでした(´▽`)/ ここ二階もあって使い勝手良さげなので また来よう！ ごちそうさまでした！ 福島スイッチ！ 間違いない！！！
投稿：2023年12月14日
衛生対策 7項目実施
消毒液を設置
清掃、消毒を徹底
換気を実施
空気清浄機を設置
従業員の手洗い、うがいを徹底
従業員のマスク着用を義務化
従業員の検温、体調報告を義務化
客席の間隔を空けてお客様を案内
入店制限を実施
| 電話番号 | 06-6455-7758 |
|---|---|
| 営業時間 | 月 17:00-23:30 火 17:00-23:30 水 17:00-23:30 木 17:00-23:30 金 17:00-24:00 土 15:00-24:00 日 15:00-23:30 祝日 15:00-23:30 祝前日 17:00-24:00 ■月～木（料理L.O. 22:45 ドリンクL.O. 23:00） ■金、祝前（料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）■土（料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30） ■日、祝（料理L.O. 22:45 ドリンクL.O. 23:00） |
| HP | https://r-su.co.jp/switch.php#section-home （外部サイト） |
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| カテゴリ | 居酒屋 |
| こだわり条件 | 個室 近くにコインパーキングあり 子供同伴可 貸切可 |
| 利用可能カード | VISA Master Card JCB American Express ダイナース 銀聯 |
| 利用可能QRコード決済 | PayPay、楽天ペイ |
| 利用可能電子マネー | iD、nanaco、楽天Edy、QUICPay |
| 席数 | 40 |
| ディナー予算 | 3,500円 |
| たばこ | 全面喫煙可 |
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