天ぷら膳と旨いもんほ

ランチで使わせていただきました。小鉢が数種類出ますが、ひとつひとつが丁寧に味付けされており、どれも美味しいです。 お味噌汁も出汁の風味がしっかり味わえて、炙った油揚げが食前に投入されるらしく、香ばしさと食感も最高です。 これはお家でも真似しようと思いました。 一品食べるごとに、思わず「美味しい」と呟いてしまいます。 日本料理をちゃんと修業されているのだろうなという印象です。 これでお家で一杯飲みたいなぁ…と思っているので、今度お弁当注文しよう。