一風堂 梅田店
大阪梅田(阪急線)駅徒歩約2分
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店舗紹介
上質を追求した博多の豚骨ラーメン店。
1985年、福岡・大名で創業し、現在では12カ国・地域に展開するラーメンのグローバルブランド。上質を追求した博多の豚骨ラーメン店。
白丸元味
創業当時からの味を今に引き継ぐ、一風堂の豚骨ラーメンの本流であり、原点の味。シンプルな豚骨の旨味を極限まで抽出した豊かで香り高いシルキーなスープに、小麦本来の風味が香る博多の細麺がマッチします。
赤丸新味
自家製の香味油と辛みそを加えることで、一杯のラーメンの中でいくつもの味の奥行きと調和を楽しめます。白丸が正統派ならば、赤丸新味は豚骨ラーメンの可能性を広げた“革新派”。 コクと深みを追求した、一風堂の自信作です。赤丸辛味噌5種類の唐辛子にヤンニンジャン、豆板醤などを加え、ごま油で風味をプラス。全体をキリッとまとめあげます。
一風堂からか麺
博多絹ごしとんこつをベースに、豆板醤や甜麺醤などを独自に配合した肉味噌を大胆にトッピング。山椒などのスパイスを効かせた自家製ラー油が全体をピリリとまとめあげ、中太のストレート麺がうま味と辛味を余すところなくすくいあげます。1989年に大名本店で登場以来、進化を続ける根強い人気の一杯です。
クチコミ
4.09
338件の総合評価
みんなのおすすめポイント
おひとりさま向き
65
にぎやかな雰囲気
64
ボリューミー
54
清潔感がある
36
ファミリー向き
19
おしゃれな雰囲気
16
落ち着いた雰囲気
5
高級感がある
4
地元民に人気
3
こだわりの食材
1
5点満点中5.0
何年振りかに一風堂行かせていただきました！ 平日の昼間だったのですが意外とすぐ入れました！ 夜は結構いっぱいなイメージです。 白はいつも頼んでてもちろんバリカタで！ 全体的に金額上がってる気がしましたがインバウンド価格ならこんなもんか〜。 懐かしさを感じながらラーメンと餃子と替え玉も一回して、フィニッシュ！ また数年後になるかもだけど行かせてもらいます！ ありがとうございました！
オカグルメさん5点満点中1.0
先週日曜日のお昼に行って来ましたが、客待ちが１０名程で10分程で案内させました。 有名店だと聞いていたの期待していたのですが、余り私の好みの味ではありませんでした。 おろしニンニクを頼んだら、ニンニクそのまま出てきて絞るタイプだったので、またもやガッカリでした。 もう行く事は無いです。
kaz********さん
| 電話番号 | 06-6363-3777 |
|---|---|
| カテゴリ | とんこつラーメン店 |
| ランチ予算 | 1,000円 |
| ディナー予算 | 1,000円 |
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