ステーキ&ラウンジ JB
聖蹟桜ケ丘駅徒歩約2分
この近くでPayPayポイントが貯まるレストラン
店舗紹介
【聖蹟桜ヶ丘駅徒歩2分】厳選した黒毛和牛・国産牛ステーキ【オーガニック・無添加】
ステーキ&ラウンジJBは国産牛・和牛をメインに提供しているステーキレストランです。お肉は厳しい基準をクリアしたものを厳選して仕入れ、野菜・米・パン・調味料にいたるまで有機、減農薬にこだわっています。ワイン・シャンパン・ウイスキー・スピリッツなどもオーガニックのものを各種取り揃えております。もちろんソフトドリンクも全て無添加です。素材そのものの自然な美味しさを是非ご賞味ください。皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちいたしております。 ※未就学児のお子様においては人数に含めないよう予めよろしくお願いいたします。 ※お食事されないお客様は人数に入れないようよろしくお願いいたします。
【こだわり1】高級希少部位・黒毛和牛フィレステーキ
牛肉の中でも高級希少部位です。とても柔らかく脂肪が少なめで上品な味わい。甘みと香りの絶妙なバランスのお肉です。
【こだわり2】肉・米のこだわり
肉は、油を使わず、低温でじっくり加熱する事で旨味を閉じ込め、柔らかく焼き上げています。また、米は熊本県産有機JAS認定の無農薬米「ひのひかり」を使い、その日の分だけ五分搗きにし炊き上げています。
【こだわり3】調味料のこだわり
塩はフランスブルターニュ産のミネラル豊富なゲランド、醤油は長期発酵のオーガニック、バターはフランス産の発酵バター、料理酒も有機ワインを使用しています。
クチコミ
3.64
8件の総合評価
5点満点中4.0
良質な国産牛や野菜米パン調味料などオーガニックにこだわられているので、からだにも優しく安心して食事できるステーキレストランです。こちらでしか味わえない宮崎牛は逸品です。
granfrateさん5点満点中4.0
聖蹟桜ヶ丘の隠れ家的なステーキ屋さん。前はスナックだったのを居抜きしたのか、ソファーにテーブルといった座席で最初行った時はちょっと怪しい雰囲気にびっくりしました。昼のランチはコスパも良くリーズナブルです。
kfu********さん
衛生対策 9項目実施
消毒液を設置
清掃、消毒を徹底
換気を実施
空気清浄機を設置
従業員の手洗い、うがいを徹底
従業員のマスク着用を義務化
従業員の検温、体調報告を義務化
客席の間隔を空けてお客様を案内
入店制限を実施
電話番号 | 042-400-6045 |
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営業時間 | 月 11:00-15:00 17:00-23:00 火 定休日 水 11:00-15:00 17:00-23:00 木 11:00-15:00 17:00-23:00 金 11:00-15:00 17:00-23:00 土 11:00-15:00 17:00-23:00 日 11:00-15:00 17:00-23:00 ■定休日 火曜日(ランチタイムは営業) ※国からの要請により営業時間を変更する場合がございます。予めご了承ください。 ※未就学児のお子様においては人数に含めないよう予めよろしくお願いいたします。 ※お食事されないお客様は人数に入れないようよろしくお願いいたします。 |
カテゴリ | ステーキ店 |
こだわり条件 | 子供同伴可 |
利用可能QRコード決済 | PayPay |
営業開始日 | 2015/5/18 |
席数 | 30 |
たばこ | 全面禁煙 |
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