Teppan Dining よしだ

友人が近くへ引っ越したのがきっかけで伺いました。 カウンターは10席で、早い時間に伺いましたがすぐに満席。 若い世代の方から少し年配の方まで、客層が広いのはきっと居心地の良さ。 カウンターでいただくのが醍醐味の鉄板焼は、やはりシェフのお人柄は大事ですよね。 コースをいただきましたが、どのお料理も食材の本来の味を大切にしつつ組み合わせに驚きがあったり。 こちらの要望にもさらに上を行く気配りで対応してくださいました。 スタッフの方も誠実な接客で好感が持てました。 また行きたくなるお店でした。

お料理、シェフ、お店の雰囲気と、とても素敵です。 お肉のコース、海鮮のコースを頂きましたが、お肉、海鮮共に焼き加減も良く、お野菜がとっても甘くて美味しかったです。 お野菜の産地にもこだわっていらっしゃいます。 桃の冷製スープも甘くて、タイのカルパッチョも大好きでした！ 家族で、楽しく美味しい時間を過ごすことが出来ました。 ありがとうございます。 また、伺いたいと思います。