北海道ラーメンひよこ軒

お値段はとてもリーズナブル＆コスパ良しですが、味は普通です。炒飯はパラパラしてて美味しいですが、味噌ラーメンは味濃いめのような気がします。その反対にもやしソバは行く度に味がボンヤリしているような… 新作メニュー開発など店主さんの意気込みは好感が持て評価しますが、店員のオペレーションは拙い。一生懸命やってるのは解るのですが、あまり上手くいってようには思えず、不快に思われる方も多々いらっしゃると思います。

今回３回目！初めて平日に来ましたが、仕事帰りの方。子連れの若い方。たくさんいらっしゃいました。 いつも、400円の中華そばと、旭川醤油ラーメン650円を比較して食べます。私は、400円の中華そばが好き。一緒に行った方は、旭川のが好きと、好みは分かれるようです。今日は初めて、チャーハンを注文しました。これも、安くて(350円)で美味しかったです。 お店は混んでいて、店内入ったら、名前を書く。というシステムです。 すぐ横に券売機があります。連れが名前を書いている間に、券売機で食券を買おうとしたら、何故か、買ってはダメ。座って待っていて下さい。と、言われます。誰も、券売機を使っていなくても、買わないでお待ち下さい。と言われます。2分くらいしてから、どうぞ。と言われ、また、待ち合い場で5分くらい待機で、席に案内して貰いました。謎の名前は書いても、券売機で券は買ってはダメというルール、せっかく安くておいしいお店ですが、あの接客だと不快に思う人も多いのでは？と思いました。 私たちと後に入ってきた70代のご夫婦も、誰もいないので、ご主人が買おうとしていても、買わずに待ち合い場で待っていてと言われ、とても不満そうでした… もったいない接客だと感じました。