ホルモン焼肉 はやぶさ
西船橋駅徒歩約3分
この近くでPayPayポイントが貯まるレストラン
店舗紹介
ひっそりと佇むモダンな一軒家レストランの『焼肉・ホルモン専門店』
閑静な住宅街に、はやぶさはございます。 『拘りの手切り焼肉』 『朝〆のホルモン』 『契約野菜』を職人が逸品料理に仕上げ 『自家製22種の味付け』で 宮崎県産の炭火でホルモン焼肉を、お楽しみ頂いております。 お飲み物は生ビールから厳選、蔵元の生マッコリ、焼酎、日本酒、自然派ワインや自家製ドリンクとペアリングを提供しております。 非日常の空間で、一つ一つ焼き方の説明ある新しい焼肉スタイルをお楽しみ下さい。
【千葉県旭市より仕入れる朝〆ホルモン】
老舗の内蔵卸専門から仕入れる、新鮮な高品質ホルモン。それぞれの部位のおいしさを際立たせるべく店主が吟味した自家製の22種類のタレで、サクサクからぷりぷりまでバリエーションに富んだ歯ごたえが楽しめます。調理は20年修行を積んだ職人の包丁細工と味覚で。食器は和食器に拘り、味わいはもちろん視覚でも愉しめます。
【こだわりの手切り焼肉】
この道20年のオーナーが目利きした部位ごとに分けた牛タン5選や、お召し上がり方の変わる特上カルビ4選はぜひお試し頂きたい創作焼肉。
【厳選されたお飲物のペアリング】
酒は生ビールや生クラフトから厳選、産地直送生マッコリや、蔵元より仕入れる焼酎や日本酒、ロゴがお洒落なワイン。ソフトドリンクは自家製で広島より仕入れるレモンなども用意し、多種多様なペアリングをお楽しみ頂いております。
クチコミ
3.99
26件の総合評価
みんなのおすすめポイント
お肉の質が良い
10
ファミリー向き
3
清潔感がある
3
高級感がある
3
おしゃれな雰囲気
3
接客が良い
3
落ち着いた雰囲気
2
コスパが良い
1
デート・記念日向き
1
4.55点満点中
ホルモン好きは一度は言ってみて欲しいお店。お肉の質もいいですし、七輪で焼きながらお肉をゆっくり楽しめるお店です。西船橋駅の居酒屋や飲み屋さんがあまりない静かな方にあります。 また是非行きたいです。
投稿：2023年04月20日
衛生対策 9項目実施
消毒液を設置
清掃、消毒を徹底
換気を実施
空気清浄機を設置
従業員の手洗い、うがいを徹底
従業員のマスク着用を義務化
従業員の検温、体調報告を義務化
客席の間隔を空けてお客様を案内
入店制限を実施
| 電話番号 | 050-5868-9046 |
|---|---|
| 営業時間 | 月 定休日 火 17:00-23:00 水 17:00-23:00 木 定休日 金 17:00-23:00 土 17:00-23:00 日 17:00-23:00 祝日 17:00-23:00 祝前日 17:00-23:00 |
| HP | https://horumon8929-hayabusa.com/ （外部サイト） |
| 通販サイト | https://hayabusa8929.base.shop |
| SNS | |
| カテゴリ | ホルモン焼肉店 |
| こだわり条件 | 個室 半個室 近くにコインパーキングあり 子供同伴可 テイクアウト可 デリバリー可 |
| 利用可能カード | VISA Master Card JCB American Express ダイナース |
| 利用可能QRコード決済 | PayPay、LINE Pay |
| 営業開始日 | 2020/11/10 |
| 席数 | 50 |
| たばこ | 全面禁煙 |
※「PayPay使える」と記載があるにも関わらずご利用いただけなかった場合は、こちらからお問い合わせください
情報提供元
- Yahoo! JAPAN
- Yahoo!プレイス
- PayPay
- Yahoo!マップ
