ウブドスチ

『ウブドスチ』 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-9-30 ホテルマイステイズ心斎橋 1F Osaka Metro御堂筋線 心斎橋駅 ⑦番出口より徒歩2分。 ♦予約可　定休日⇒1/1〜1/6 　月・火・水・木・金 　11:30 - 15:00　L.O. 14:30 　17:30 - 23:00　L.O. 22:30 　土・日・祝日　11:30 - 23:00　L.O. 22:30 バリ人のシェフが創る本場の味を楽しめる『ウブドスチ』さんに行って来ました。 『ウブドスチ』の料理は日本向けにアレンジをしていないこだわりの現地の味。 現地の雰囲気を再現した店内！ バリを訪れた事の､ある人なら思わず懐かしくなってしまうくらいに､現地の雰囲気を再現しています。 ［注文内容］※税込価格 ★ナシゴレン　　　　 1050円 ★ナシチャンプル(大)　　　 　1400円 ★バリコーヒー(コピ)@220×②　440円 　　　　　　　　　◆お会計 2890円 《ナシゴレン》 インドネシアやマレーシアの料理で、米を炒めた焼き飯のような料理です。ナシ(nasi)は「ごはん」、ゴレン(goreng)は「炒める」とか「揚げる」という意味です。 ここのお店のナシゴレンはほんのり甘みもあり、目玉焼きを崩して食べるととても美味しいです。 《ナシチャンプル》 インドネシアの国民食で､色々なおかずを乗せたワンプレート料理です。 　 バリで良く食べたナシチャンプルと同じで､ 懐かしい思いで美味しく頂きました！ 《バリコーヒー》 コピは､インドネシアのバリ島で生産されるコーヒーで、細かく挽いたコーヒー粉をカップに入れお湯をそそいで飲むのが特徴です。 酸味が少なくて飲みやすいコーヒーで､マグカップにたっぷり入っていました。 　 バリコーヒー550円がランチに付けると220円で飲めます。 全てのランチに､サラダとスープバイキングが付いていて､とても満足しました。 　ご馳走さまでした＼(^o^)／