半蔵門にある和食が楽しめるおすすめレストラン

洗練された和の空間で堪能する素材の魅力を引き出した日本料理

歴史とモダンが融合した情趣溢れる空間で、良質の素材と匠の技が織り成す季節料理とふく料理を楽しむ贅沢。個性的な個室は2名～18名様迄5室用意。

四谷三谷の三谷氏が手掛ける紀尾井町三谷別邸。深化続ける鮨料理のオートクチュールを、日本酒・ワインのマリアージュでお愉しみください。

日本の文化と美を、充分にお楽しみいただきながら、お客様にくつろいでいただく。それが福田家のおもてなしの心です。

なだ万のおもてなしの心と調理の技と共に、福岡県の魅力を伝えていけるレストランです。空間と食から福岡県をご堪能いただけます。

お座敷（掘り炬燵）、個室を中心とした落ち着いた雰囲気の中、しゃぶしゃぶ・すきやきを上質なお肉でご堪能頂けます。

伝統と格調、和敬洋讃という独自の文化を保ちながらも、肩ひじ張らない雰囲気とモダンな空間の店内で、シェフの斬新なお料理をお愉しみいただけます。

千代田区平河町に構える天ぷら屋。名店で研鑽を積んだ店主が紡ぐ技の数々をお楽しみください。

酒の肴の一品からお手頃なお食事膳、そして四季折々の素材を活かした会席コースまで、豊富な料理と銘酒を取り揃えております。

月替わりにて季節の食材をふんだんに使用した会席料理をご用意しております。奥深い日本料理を味わっていただけます。

ホテルニューオータニのロビー階に構える、「天婦羅 ほり川」。吟味した旬の素材、厳撰された油、そして職人の技は専門店ならではの味わいです。

麹町駅から徒歩数分、都内でも数少ない【鳥取和牛】が味わえる、新感覚の会議室とビストロが融合した新しいレストラン。

大手町で半世紀。麹町でも半世紀を目指して麹町にお住いの方、お勤めの方の力の源になれるお店を目指して日々精進して参ります。

1935年創業以来、暖簾を守り続けている寿司屋「銀座 久兵衛」の伝統の味を、ここ「ホテルニューオータニ 本館」でお愉しみください。

四季折々の新鮮な旬の素材の美しさを板前が丹精込めて目の前で揚げる天ぷらを中心に、多彩な和の肴を取り揃えております。

伝統的な「江戸前鮨」と旬の食材を使用した逸品料理を織り交ぜながら、おいしさで感動と驚きをご提供できるよう、真心を込めておもてなしいたします。

本格ピザや具材たっぷりパスタ等のイタリア料理や、接待などにもご利用いただける、本格的な日本料理など様々なお料理を提供いたします。

心温まる旬の味　割烹はがたで和の極みを