日比谷にあるチャーハンが楽しめるおすすめレストラン

本場香港の焼味と点心をはじめ、四季折々の食材を用いたお料理をお楽しみいただけるコース料理をご用意しております。

上海蟹姿蒸し、名物北京ダックやコラーゲンの極みフカヒレを堪能

銀座嘉禅の料理テーマは“覧古考新”。伝統的な広東料理を熟知した上で、食材や技法など新しいものを取り入れることを心がけております。

中国料理にベトナム料理の微風を感じられる、南風楼スタイル。芳醇な味わいと香りのハーモニーをご堪能ください。

からだの流れ、潤いを追求する本場中国の薬膳料理を伝える「星福」の、体も心も喜ぶ美味の世界をご堪能ください。

アジアのエネルギーを感じられるカジュアルダイニングで、刺激的で尖ったエスニック料理をご堪能ください。

伝統と新しさを融合させた華麗で力強い中華料理をご堪能いただけます。 土日祝日ランチタイムもご予約受付中！1800円～

季節と共に素材を変え、旬味を味わう優しい味付けの淮揚名菜。

銀座で味わう、本格四川の魅力

維新號は、創業からずっと変わらず中国の家庭の味、家庭の温かみをテーブルに運び続けて創業115年を向かえました。

地上28階。眼下に広がる眺望と広東名菜はビジネスマンに人気です。ご宴会、ご接待などおもてなしに最適。ビジネスチャンスをバックアップ致します。

優しく繊細な中にも力強さを感じる料理の数々。店内は厨房がステージのようになっており、調理風景を眺めることができます。