恵比寿にある割烹・小料理が楽しめるおすすめレストラン

旬の味覚と厳選地酒を楽しむ、恵比寿の隠れ家居酒屋

恵比寿で臨場感溢れるオープンキッチンで和食を。 「日本人として生まれてきて良かった」と感じて頂く事がコンセプト

落ち着いた雰囲気と高級感あふれる店内では、 厳選した国産黒毛和牛を中心とした焼肉が楽しめます。

毎日築地へ店主自ら出向き、厳選した魚介類が、お鮨をはじめとした繊細な料理に仕立てられます。恵比寿の一等地で至福の時間をお過ごし下さい。

老舗有名料亭で腕を振るった経験を持つ料理人の蟹料理専門店をお楽しみ下さい。

皆様にご満足いただけるよう「藤」の花言葉により添い、優しく、丁寧に、そしてひたむきにおもてなしのかたちを追求してまいります。

匠の正統技術の中に個性派を加えた江戸前握り　上質空間で世界中から取り寄せる一番美味しい魚を出汁とのマリアージュで楽しめる新感覚寿司。

五感で堪能する鮨と日本料理

恵比寿スカイウォーク出口徒歩5分。四季を感じる八寸から始まる料理と厳選された日本酒をご堪能ください。

毎朝オーナー自らが豊洲市場へ出向き、季節の地物を中心に全国各漁港の旬魚を仕入れます。目の前で焼いてもらえる「炉端焼き」をお楽しみください。

新鮮な食材を厳選し、懐石料理を心を込めてお出ししている割烹料理の店です。

カウンター席のみの大人の隠れ家で、鮮度抜群の食材を使用した料理の数々と豊富に取りそろえるワインや日本酒を合わせてお愉しみください。

閑静な住宅街にひっそりと佇む一軒家。季節ごとの新鮮な食材を使った、体にやさしい料理をお楽しみいただけます。

お料理をひきたてる美味しいお酒と共に、「なかふく」ならではの、こだわりの品々をお愉しみ下さい。

宮崎県産和牛のブランド牛、斉藤牛を使用、溶岩でお肉を焼き上げます。お肉の前は料亭で修行した料理人が旬の食材を用いた和食をご提供致します。

紀州備長炭でじっくり丁寧に焼き上げる地鶏をコースでご提供いたします。地鶏と旬のお野菜をお楽しみください。

脈々と受け継がれた伝統の技・味をご提供。心温まる都会のオアシスを目指し、真心溢れる接客、サービスで皆様をお待ちしております。

昔ながらの情緒溢れる旅館をイメージしたお店。 アレルギー対応をご希望される場合はお客様よりお申し出をお願いいたします。

趣溢れる和モダンな空間で、旬の味覚が味わえる優しい和食のお店です。