新宿御苑前にある中華料理が楽しめるおすすめレストラン

上海蟹姿蒸し、名物北京ダックやコラーゲンの極みフカヒレを堪能

タカシマヤタイムズスクエアの 最上階から見下ろせる新宿の夜景と共に、薄味でありながら、奥の深さを感じる、宮廷北京料理をお楽しみいただけます。

北京ダックの老舗「全聚徳」では、140余年の伝統を守り秘伝の焼き方。皮と肉を一緒に巻いて食べる本場の北京ダックをご堪能いただけます。

昭和元年創業より歴史を刻む「銀座アスター」の老舗の味。調理長が技を披露する垂涎のコース料理をご堪能下さい。

固定観念を超えた先の“神子式”モダンチャイニーズ 特別な日の贅沢な時間をぜひ当店で

“引き算の美学”を大切にした唯一無二の上海家庭料理を継承。厳選した食材そのものの魅力を引き出す料理こそが、ここ「シェフス」の真骨頂です。