福井県にあるおすすめレストラン

店主の素朴で温かな人柄が感じられる空間で、気持ちを穏やかにやわらげ、新鮮で上質なお寿司をゆっくりとお召し上がりいただけます。

シンプルモダンなデザインに、福井らしいしつらえを融合させた、居心地の良い空間が魅力のオールデイダイニング。

「福井を、美味しく、華やかに」をテーマに福井の文化と誇りを表現したレストラン。その日が特別になる“Fukui French”をどうぞ。

赤酢寿司をはじめ一品料理なども豊富にお楽しみいただけます

お出しするお肉の部位やカットに応じて、専任の焼き師が一枚一枚丁寧にお焼き致します。

福井の伝統工芸品と本物の建材に包まれた空間で福井の美味しい米と酢と魚、酒をお楽しみいただけます。

中華にも「四季」を感じ、「洋」のエッセンスを織り込んだ華やかなお料理を提供いたします。

豊富な越前がに料理を提供しています。予算に応じた蟹ランチ、蟹ディナーを提供しております。

日本海で獲れた新鮮な海の幸をはじめ、旬の野菜や地酒など四季折々の福井の味覚を堪能できる日本料理レストランです。

越前がに・若狭ふぐの専門店地元食通が集うお料理屋さん。旬のお魚、地場野菜、和食と本格鉄板焼きが楽しめる珍しいお店です。

越前の工芸と旬の食材が響き合う。薪と炎が織りなす、福井でしか味わえないガストロノミー。

福井の海が育んだ海の幸を新鮮なままご提供。福井ならでは地魚や「はだて」の雲丹など上物のみを使用。接待や会食、デート、福井観光に最適の一軒。

海の幸と山の幸を一皿に表現する「Surf & Turf」。海と山が近く、両方の食材に恵まれている福井県ならではの料理をご堪能ください。

当店だからできる独創的なお料理にしてシンプルにご用意させて頂きます。当店のお任せお寿司も一番の食べごろです！！

古民家の趣に浸りながら、海の幸と和牛の贅沢な饗宴をお楽しみください

若狭牛、近江牛ステーキは、地元敦賀、若狭湾の海の幸である鮑のステーキや若狭ぐじなどの地元で獲れた魚介を使用した鉄板焼をお愉しみいただけます。

福井の旬を味わう本格イタリアン、観光の合間にぜひお立ち寄りください

料亭中松では旬の素材を大切にし、次の一皿に期待の高まるそんな懐石料理をご提供していきます。

福井の素材の力と生命感をしっかりと凝縮し、地元作家の美しい器の上で花開かせる料理の数々がいざなう、口福なひと時をお愉しみください。

世界NO.1のシェフが織り出す 　唯一無二のグランメゾン