北陸新幹線開通1周年イベントに続き2回目の訪問です。1回目もアメリカンビュッフェをいただきました。サラダをはじめ食材が良いものを使っているのでとても美味しいです。メニューもイベントの内容上アメリカンに振り切っていますが概ね同伴者に好評でした。ご飯も象印の炎舞炊きだったので美味しいです。ライブキッチンで調理している様子も見られて子供も退屈しませんでした。 残念だった点が2点あります。ひとつは、WEBに載っていたメニューでテキサスBBQポークバックリブが無く、豚肉の赤ワイン煮になっていたこと。バックリブ目当てで行ったんですけど会場に来てはじめて知って軽くショックを受けました。赤ワイン煮も美味しいですがね。 もうひとつはNYストリップロインステーションのレフォール(西洋わさび)が粒マスタードになっていたことです。前回はレフォールをつけて食べる牛ロースが印象的で今回もと思いましたが今回はそれを食べることが出来ませんでした。 可能であればメニューが一部変更されるのであればWEBでも会場に来た時にでも案内していただきです。レフォールも希望します。 今回はご馳走様でした。また、お伺いします。

とても雰囲気もよく、子供も楽しく美味しく頂けました。もう少しご飯物があるとなお良かったと思います。スタッフの皆様もとても親切で良かったです。