‌

ダイニングバー

発酵ヤード

西８丁目駅出口から徒歩3分

6,000円〜7,999円

規定評価数に達していません

（2件）

発酵の魅力を味わう、心と体に優しいひととき

狸小路6丁目の路地裏にひっそりと佇むこちらのお店は「発酵」をテーマに旬の食材の魅力を最大限に引き出したオリジナル料理をご提供しております。扉を開けると、街の喧騒を忘れさせるような穏やかな空気と、心地よい香りに包まれる特別な空間が広がります。料理は、シェフとスタッフが幾度も試作を重ねて完成させた約50種類のメニューをご用意。発酵の深みと季節の彩りが調和した一皿一皿は、ここでしか味わえない逸品です。また、料理との相性を考え抜いて厳選したクラフトジンや自然派ワインが、味わいの余韻をより一層豊かに引き立てます。大切な方とのご会食や接待、記念日など、さまざまなシーンを上質に彩る時間をお過ごしください。

発酵をテーマにしたオリジナル料理

続きをみる

料理に合わせたクラフトジンや自然派ワイン

続きをみる

作家による特製の器で楽しむ食事

続きをみる

写真（13枚）

コース一覧

お一人様消費税・サービス料込

‌

‌
‌

‌

‌
‌

‌

座席

‌

‌
‌

‌
‌
‌

‌

‌
‌

‌
‌
‌

‌

‌
‌

‌
‌
‌

店舗情報

名前

発酵ヤード

HAKKO YARD

住所

北海道札幌市中央区南2条西6-5 土肥ビル1F

アクセス

札幌市電線　西８丁目駅　出口から徒歩3分
札幌市電線　資生館小学校前駅　出口から徒歩4分
札幌市営地下鉄東西線　大通駅　出口１から徒歩4分

電話番号

011-218-1200

※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません

営業時間

月～金　17:00-24:00（LO お食事23:00 お飲み物23:30）土日祝　15:00-24:00（LO お食事23:00 お飲み物23:30）

※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

不定休

お支払い

会計方法：レジ

カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners

QRコード決済：不可

サービス料・チャージ

サービス料：お通し代としておひとり様300円(税込)いただいております。

チャージ：なし

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

■ 予約取消時

当日連絡なし　100%

■ 予約変更時

当日連絡なし　100%

※コース料金より割合算出 ※予約時より人数が減る場合は、減った人数分のコース料金100%を頂戴しております。

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

30席（カウンター20席、テーブル10席）

喫煙可否

全面禁煙

お子様の同伴

同伴可: 年齢制限：なし; 子供メニュー：なし; 子供席制限：なし; 子供椅子：なし; 子供利用可能時間帯：全時間帯可

ペットの同伴

同伴不可

駐車場

駐車場なし近隣にコインパーキングあり

よくあるご質問

Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.札幌市電線　西８丁目駅　出口から徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.月～金　17:00-24:00（LO お食事23:00 お飲み物23:30）土日祝　15:00-24:00（LO お食事23:00 お飲み物23:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。