料理メニュー (税込価格) ■酒肴 太刀魚の骨せんべい990円 紀州漬け物と自家製漬け物盛合せ990円 紀州魚の梅わさび和え990円 勝浦生まぐろのぬた和え990円 いぶりがっことクリームチーズ990円 ■菜 紀州シラスサラダ2,200円 和牛しゃぶしゃぶサラダ3,300円 アボカドといのぶた冷しゃぶのサラダ2,200円 ■造り 本日の造り盛り合わせ4,400円 二人前4400円 ※一人前追加で2200円 ※ご注文は二人前以上から承ります。 ■紀州煮魚、焼き魚 魚を漬ける塩水に串本の海水で手づくりされた塩と紀州難航梅酢を使用し、生臭さを抑え旨みを引き出した、和歌山ならではの干物。 金目鯛4,400円 ■煮・焼 ※煮・焼魚の内容・価格はその日の仕入れにより異なりますので、詳しくはお問い合わせください。 煮魚 紀州醤油 南高梅の煮魚 焼魚 紀州天然塩 ■逸品 梅どりと餅の揚げ出し1,100円 手づくり豆腐990円 ■熊野牛ローストビーフ 熊野牛ローストビーフ3,300円 熊野牛ヘレステーキ4,400円 ■揚げ※天ぷらには御坊産天然塩を使用しています。 紀州足赤エビ天ぷら1,320円※2本 梅とり天ぷら1,320円 エビパン1,100円 海の幸と山の幸の紀州天ぷら盛合せ2,200円 特大椎茸天麩羅990円 ■鍋 ※鍋のご注文は二人前～となります ■梅どり南高梅すき焼き2,200円 ※一人前1100円　2人前より ■熊野牛南高梅すき焼き 熊野牛南高梅すき焼き4,400円※一人前2200円　2人前より 割下に梅エキスを加え、まろやかな酸味がお肉とよく合います。 うめどりから採れる梅玉子は栄養価が高く濃厚な旨味が楽しめます。 ■すきやきのお供に。 玉子追加一個198円 ■〆 梅真鯛めし1,650円 当店自慢の紀州梅真鯛にこだわりの米と黄金だしを合わせ、注文が入ってから一つひとつ炊き上げるためお時間が40分程かかります。 ※ご注文は二人前から承ります。※一人前1,650円 備長炭そうめん1,320円 シラスご飯1,320円 梅真鯛と南高梅の雑炊2,200円 ■菓 梅ゼリー550円 旬のアイス550円 わらびもち550円 デザート三種盛り880円

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。