17時半に予約、季節のおまかせコースをいただきました。スパークリングワインで友人3人で再会の乾杯！前菜は色とりどりでどれも美味しくてメインの鴨のロティも柔らかくとても美味しかったです。お店の方も皆さん感じ良かったです。ただ、テーブルがもう少し大きいと良かったと思いました。 また伺いたいです。

お店は外堀通り沿いの1階でガラス張りで外からは丸見え、テーブルはカウンターが主でテーブル席は3つくらい、オープンキッチンという感じで雰囲気は今風のカジュアルなり感じです。 お料理は季節のコース料理を頼みました。 アミューズ、前菜の盛り合わせプレート、パスタ、メイン(鴨料理)、デザートの構成です。 どれも美味しくて、特にメインの鴨は量もしっかりあって食べ応えありました。 キッチンのスタッフも若い方ですが、活気があってしっかりとしたお仕事をしていました。 ワインも、有名なものはありませんが、国やジャンルなど種々あってby the glassの値段もリーズナブルでした。 このお値段でこのお料理なら文句ないです。 平日でしたが、満席でした。 開業1年との事ですが、個人的にはこれから人気が出て、予約が取れにくくなると大変かなーって感じです。

どのお料理も美味しかったあです。

銀座の中では大変緻密な料理でコスパも良く大変おいしかったです。女子会にぴったり。飲み物も美味しく本格的。また利用したい。 ただ、椅子が高く硬いので、中年としてはもう少し座り心地を良くして欲しい。トイレが下の階で階段なので同じ階にある方が酔ったりするから良いかと。

前菜、パスタ、魚、肉、デザート、カフェのコースをいただきました。 お料理は、美しく、おいしく、丁寧さも感じ、大変満足しました。特にメインの肉料理の鴨が自分の好む火入れ加減とソースで、また頂きたいです。 残念なのはお店の雰囲気です。とても美味しいフルコース料理を折角提供なさっているのに、背もたれも無いハイスタンドチェアなので、ゆったり食事と会話を味わう雰囲気は皆無です。女性客が多いようですし、バッグなど荷物置き場がチェアの足置き場と同じというのも改善して頂けるとうれしいです。 本当にお料理が美味しいので、ゆったりとシェフの味を楽しめたなら幸せなのに…勿体無いと思いました。「バル」なので、ゆっくりゆったり食事を楽しむことを狙ってはいないのかとも拝察いたします。 次回はランチで美味しい料理をリピートしてみようと思います。ごちそうさまでした。