創作和懐石
お米とお酒の隠れ家 和三盆
大宮駅 東口より徒歩5分
創作料理のくつろげる空間
店名の和三盆はおもに香川県や徳島県等で江戸時代から伝統的に生産されている砂糖の一種「和三盆糖」から名付けました。その味はさらりとした口どけと上品な風味が特徴です。 和三盆の名はその製造工程で「盆の上で砂糖を三度『研ぐ』（手で練る）」ことに由来すると言われています。一度で良いことも何度も何度も重ねてより良いものに仕上げていく。私たちは料理はもちろん、空間・サービスについてもお客様に喜んでいただけるようおもてなしを何度も何度も練り上げていきます。米酒実味隠家「和三盆」お米とお酒の隠れ家です。
写真（19枚）
コース一覧
店舗情報
名前
お米とお酒の隠れ家 和三盆
住所
埼玉県さいたま市大宮区下町1-43-8 COTTON CANDY SHIMOCHO 7F
アクセス
- 高崎線・京浜東北線 大宮駅 東口より徒歩5分
電話番号
048-729-8717
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
17:00～22:00(L.o 20:00)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月・日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャン セル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前00:00〜 50%
- 2日前00:00〜 50%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
サンダル・作業服NG
座席
29席
喫煙可否
全面禁煙 店内に喫煙専用室あり
お子様の同伴
同伴不可 ※中学生未満のお子様はご遠慮ください
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.高崎線・京浜東北線 大宮駅 東口より徒歩5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.17:00～22:00(L.o 20:00)※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
隠れ家空間
エレベーターのドアが開くと顔認証が必要なエントランスがあり、外からでは内側がまったく想像することの出来ない空間が現れます。日常とはかけ離れたプライベート空間です。各地より取り寄せたお酒を、スタッフによる丁寧なサービスでお客様をおもてなし致します。また木のぬくもりを感じさせつつモダンテイストなインテリアが、ラグジュアリーな気分にさせてくれます。頑張った自分へのご褒美はワンランク上の空間で。
大切な人と一緒に
黄綬褒章を受章した料理人、大河原実が監修するワンランク上の創作料理に舌鼓。独創的なアイディアが詰まった技が光る逸品を、この機会に大切な人と一緒に堪能してみて下さい。