割烹・小料理
吟座 糀家
夙川駅 徒歩3分
規定評価数に達していません
天然旬魚、季節野菜、日本酒（生酒）嗜む店
季節に合わせ豊洲市場、淡路島、京都、高知、秋田、等々から直送される魚介、野菜を堪能できます。食材を吟味しながら、熟成度合いや調理方法をアレンジ。こだわりは魚介だけにとどまらず、肉や野菜お酒も一本筋が入ったこだわりの物ばかり。出荷数がとても少なく赤身に定評のある「かづの牛」や全国各地の酒蔵を訪問し吟味を重ね選び抜いた日本酒は糀家独自で開封方法や熟成期間を用いて糀家流の生酒をご用意しております。
写真（7枚）
コース一覧
座席
店舗情報
名前
吟座 糀家
ぎんざ こうじや
住所
兵庫県西宮市羽衣町5-12 夙川プレイスビル 2F
アクセス
- 阪急線 夙川駅 徒歩3分
- JR線 さくら夙川駅 徒歩10分
電話番号
0798-23-8258
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
月～金 18時～23時（22時） 土、日 17時～23時（22時）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前00:00〜 100%
- 2日前00:00〜 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
カウンター8席、テーブル4席、テーブル10席、個室8席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 中学生未満のお子様をお連れのお客様は一度店舗までお問い合わせください。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
衛生対策
■店内 ・定期的な換気 通常の席数を半分以下にし隣客との距離を確保しています。 ・ウィルス除去対応 空気清浄加湿機を常設しています。 ■従業員 ・出勤前の検温 ・手洗い・うがいの徹底
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.阪急線 夙川駅 徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.月～金 18時～23時（22時） 土、日 17時～23時（22時）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり
木のぬくもりを感じされてくれる、居心地の良い店内
カウンターやテーブルはもちろん、床材も全て木で統一された落ち着いた店内。カウンター席は一人でも気軽にお酒や料理を楽しめます。またテーブルの角に懐かしい木のオモチャを置いておりますので遊んでみてください。
季節の旬魚、旬菜、肉類
全国の漁港や東京・豊洲から直送される鮮魚。それぞれの食材を吟味しながら、熟成度合いや調理方法等、関西では入荷の少ない魚などもご用意しております。
全国各地の酒蔵から直送の日本酒達
全国各地の酒蔵を訪問し、吟味を重ね選び抜いた日本酒を取り揃え糀家独自の艶熟保管、開封時期、管理で一瓶、一瓶のポテンシャルを活かし香り、爽やか、切れ口、旨味、綺麗なタイプをご用意しております。（淡麗辛口の味を抜いた用な日本酒はございません）酒蔵仕込みの果実酒もご用意しております。