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寿司

鮨こう介

新宿駅徒歩1分

20,000円〜29,999円

4.58

- すばらしい

（13件）

令和4年4月6日営業開始【鮨こう介】が新宿西口に満を持して登場

新宿の喧騒の中で静かに佇む本物の鮨を愉しめます。江戸前ではなく新たなイノベーティブを鮨こう介が生み出します。銀座、赤坂の三つ星レストランで修行、数々のミシュラン店で腕を磨いた安部憲介が大将を務め、「旨味」を高濃度に凝縮させた逸品料理と高度な技術を盛り込んだ絶品の食をご提供します。【看板握り】天然の本マグロを厳選しトロの筋と血栓をピンセットで全て取り除き50の包丁を入れることで口の中でトロけます。

木を基調としたカウンター席。大将の技を間近で体験できるライブ感溢れる空間

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旬の食材を目利き厳選した芸術的な逸品をお愉しみ下さい

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写真（12枚）

コース一覧

お一人様消費税・サービス料込

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店舗情報

名前

鮨こう介

スシコウスケ

住所

東京都新宿区西新宿1-15-8 第3セイコービル B1F

アクセス

各線　新宿駅　徒歩1分

電話番号

03-5990-5237

※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません

営業時間

【ディナー】 17：00～23：00

※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

■ 定休日　日曜日（月により異なる場合あり） ※ネット予約カレンダーの参照をお願い致します

お支払い

会計方法：テーブル会計　※当店はPayPayはご利用頂けません。大変申し訳ございません。

カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners

QRコード決済：不可

サービス料・チャージ

サービス料：10％　※サイト経由のご予約の場合であっても追加注文分に発生いたします。

チャージ：なし

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

■ 予約取消時

当日連絡なし　100%
当日連絡あり　100%
1日前00:00〜　80%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

11席

喫煙可否

全面禁煙

お子様の同伴

同伴不可

ペットの同伴

同伴不可

駐車場

駐車場なしお近くのコインパーキング等をご利用下さい

店舗注意事項

■■■以下、ご確認をお願い致します■■■ ・アレルギーや苦手な食材がございましたら「要望・コメント欄」にご記載ください。・当店はPayPayはご利用頂けません。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※旬食材を使用ししているため、仕入れ状況によって食材の変更等がございます。予めご了承くださいませ。 ※お席は2時間を目安にお願い致しております。予めご了承ください。 ■ご予約時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願いいたします。 ■香水など匂いの強いものは店内厳禁とさせていただいております。ご留意くださいますようお願いいたします。 ■喫煙のための離席はお断りしております。