とても上質なお肉でした。接客してくれた店員さんは、皆さん親切で美味しく食事ができました。また、行きたいお店です。

店員さんがみなさん丁寧に笑顔で接客してくださり、またこだわりの赤身のお肉も柔らかく大変美味しかったです。 ユッケや鯖出汁の冷麺などは他では味わえないですし、看板のない知る人ぞ知る隠れ家で楽しめます。新橋の中でイチオシのお店で、また必ず行きたいです！

口コミが良かったので期待して行きましたが、私たちにとっては普通でした。 まず、他の方も口コミされているとおり、看板がないのでビルの名前を頼りに行きました。エレベーター内にも名前がないので、少し不安でした。 お肉は、牛タンはいまひとつでしたが、他のお肉は驚きは特にありませんでしたが、普通に美味しかったです。 飲み物は、徳島県産100パーセントすだちサワーは美味しくおかわりしました。プレミアムレモンサワーや赤ワイン(グラス)は、あまり美味しくなかったです。 場所柄、あまり雰囲気がよくない場所にあるので、男性同士や仕事帰り等に騒がしくても気にならない方々におススメです。(男性客が大半でした) 定番コースに飲み物5杯程度で18000円程度でしたので、この程度の金額でしたら治安が良さそうな場所で雰囲気のよいお店に行った方がよいかと思いました。 もう行くことはないと思います。

ユッケ美味しかったです お肉も脂がとてもスッキリしていて 食べやすかったです

新橋駅近くの隠れ家的なお店。 こだわり焼肉美味しかったです。

今回は一石三鳥コースをお願いしました。 いただいたお料理は以下です。 →でコメントを記載します。 ■本日の炙り →山形牛のユッケです。新鮮でやわらかい食感です。甘ダレと卵黄と混じり合って濃厚な味わいになってます。 ■キムチとナムルの盛り合わせ →キムチが白菜、カクテキ、牛蒡で、ナムルはもやし、ほうれん草、ゼンマイです。キムチもナムルも程よい味付けでお肉にもお酒にも合います。あと牛蒡のキムチは初めて食べましたが、ゴリゴリした感じをイメージしてましたが真逆で柔らかい食感です。 ■サラダと本日の一品 →サラダはチョレギサラダで、酸味が強くオリジナリティを感じました。本日の一品は牛肉のチムです。蒸したお肉で柔らかい食感です。出汁で煮込まれているので出汁の味がしっかり染み込んでます。 ■上タン塩 →カリカリに焼いてワサビでいただきました。噛むとお肉のジューシーな肉汁とワサビが見事に調和して美味しさがどんどん増していきます。 ■塩焼肉盛り合わせ →上ミスジ、カイノミです。上ミスジは柔らかくて口に入れた瞬間に溶ける感じです。カイノミは心地よい噛みごたえがあり、噛むことで口にお肉のジューシーな味わいが広がる感じです。 ■タレ焼肉盛り合わせ →上ロース、ハラミです。上ロースは筋が少なく柔らかく脂の濃厚な旨みが感じられます。ハラミは旨味たっぷりでほどよく弾力がありながらもやわらかい食感です。 ■焼きすき →軽く焼いたウチモモを卵黄につけてすき焼き風にしてライスと一緒いただきました。 ■味噌焼肉盛り合わせ →レバー、トロホルモンです。レバーは柔らかい肉質と滑らかな食感です。濃いめの風味がとても良いです。トロホルモンはプルプルで噛みごたえがある食感がくせになります。 ■出汁冷麺 →氷の出汁を溶かしながらいただきました。ネギと紫蘇と出汁が絡み合って〆にピッタリです。 ■甘味 →塩ミルクのジェラートとマスカット風味のお茶です。お肉でお腹いっぱいでしたが別腹でペロリと食べました。お茶はすっきりした感じで気持ち良い食後を迎えられます。 出てくるお肉はどれも美味しくいただきました。 店員さんもとても親切で好感が持てました。 また行きます

3回目の利用です。 お肉はとても美味しいです！しかも冷麺の出汁が目を見開く旨さ。 1度目の利用では、毎回しっかりお肉のご説明をいただけて盛り上がりましたが、お店が忙しいと難しいのかもしれませんね。 でもとても気に入っているお店ですので、次回も楽しませていただきます！ おすすめなお店ですよ！

美味しかったのですが満足度は低いです。 サッと炙ってご飯に乗せて食するお肉は固く、なかなか飲み込めませんでした。 薄くして2枚にした方が良いと思います。

最低

久々に再会した元同僚と一緒にお邪魔しました。お店の看板がないのでたどり着くまでにちょっと苦労しましたが、隠れ家のようでこれはこれで良いですね。 一石三鳥コースを飲み放題付きでいただきました。お肉もまずまずのお味で締めの出汁冷麺はお店の一押しと言うだけあってとても美味しくいただきました。 お酒類の氷はロックアイスを使用されているので最後まで美味しく楽しめますし、飲み放題のお替わりもすぐに提供していただけるのでお酒好きの同僚はとても喜んでいました。 スタッフの方々のサービスはソツがなく、終始快適な時間が過ごせること間違いなしです。

平日のディナーに4名でビジネスユース。 満足できる雰囲気、料理、サーブで、非常に良い時間を過ごすことが出来ました。 店内はコンパクトで特徴あるレイアウトです。テーブルや荷物の収納スペースは限られており、これを許容出来るか否かで評価が分かれそうです。 肉はどれも美味しく、名物の出汁冷麺は絶品！ 飲み物のサーブは手際良く、ゲストの好みから追加の肉メニューを提案するスタイルも好感が持てました。 ビルやエレベーターに店名が表示されていないので、初見の方は入店前にビル名とフロアをしっかり確認されることをお勧めします。 機会があれば、また訪れてみたいお店です。

友達と行ったのですが、雰囲気も料理もお酒もすべてが素晴らしかったです！また利用してみたいです！

どのお肉もとても柔らかくて、美味しかった！レモンサワーとマッコリを飲んだがどちらもとても美味しかった！マッコリは絶対飲むべき！ 締めの冷麺は出汁が効いていて美味しかった！

トイレがひとつなので待つことがあるかもしれません。 場所柄お店のスペースは広くなく、隣の席との間隔もあまりない気がしました。 料理の量は多くないのですが、全般においしかったです。

飲み放題コースで美味しいお肉を堪能できました。飲み物も手際よく提供頂けました。一番はスタッフのみなさまの対応が丁寧ですので安心して食事ができます。ありがとうございました。

看板がない店でしたので不安になりましたが隠れ家のようにありました。店内は満席。狭くて後ろの方と触れる感じでした。お肉はかなり美味しく感じました。店員さんの対応もキビキビされていて良かったです。

今日はありがとうございました。 客単価がより高いお店、完全個室のお店、 色々ありますが、 良い意味で服も焼肉臭くなったりするのも新橋っぽくて楽しく、 それ以上に 美味しい物を提供しようとの思いが伝わりました。美味しかったです。ありがとうございます。 またフランクにお客様と！の際は是非とも伺いたく思います。 今後とも宜しくお願い申し上げます。 村上

急な来店でしたが、コースしっかり満足できました！ 料理も美味しく、連れも楽しんでました！ また伺います！

口コミ評価が高いので楽しみにお邪魔したのですが、席が空いているにも関わらず、8人テーブルに案内され、他のお客様と同席で、そのお客様の声が比較的大きくゆっくり食事が出来ず、1時間も居れませんでした。セパレートされていたら、また満席なら許せるのですが、隣の席が空いていたので、とても残念でした。 そういう意味で、肉の品質や味などを楽しめる状況でなく、とても残念な時間になりました。

高級な食材で丁寧に拵えたお料理を楽しみました。どのお料理もおいしかったです。特にユッケと冷麺が気に入りました。 我が家はすごくたくさんを食べるので、女子会でおしゃべりしながらゆっくり食べるのでしたらちょうど良い量だったかなと思います。