料理・味4.5
雰囲気4.0
接客・サービス4.5
コストパフォーマンス4.0
一休.comユーザー
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前菜は創作性が高く見た目も楽しく味わいも素材が生かされて豊か。ウニのスープ、濃厚クリーミーで印象的。 ワインペアリング5杯が3コース320mlと180mlのハーフが用意されて一番エントリー的な各国のワインで構成された320mlものをオーダー。素晴らしいセレクト。お肉には2013リオハのテンプラニーリョのグランレゼルバ。 ランチは軽めコースなのでグラスよりペアリングで少なめの量の方が合っていると思います。 半地階ですが採光も良くナチュラル系の明るい内装でソムリエさんもスタッフさんも適切なサーブで流石ミシュラン一つ星