「Y.A.Bar」で春のスペシャルランチをいただきました。店内は洗練された落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごせます。 コースのスタートは爽やかなウェルカムドリンクから。前菜の「海藻サラダ」は、新潟県産の有機野菜と相手の黒豚ポレンスハムを使った贅沢な一品。自家製ドレッシングとの相性が抜群で、最初から感動しました。 「新タマネギのスープ」は伊勢原産の甘みたっぷりのタマネギが主役。素材の良さが際立つ優しい味わいで、心まで温まりました。 パスタは「春菊のジェノベーゼ クラム添え」。春菊の香りが爽やかで、九十九里のハマグリの旨味と絶妙にマッチしていて、思わずうなってしまう美味しさ。 メインの「黒豚のハッシュドポークライス」は濃厚ながらも重すぎず、これもまた完璧なバランス。デザートのクラシックプリンも優しい甘さで、最後まで大満足でした。 どの料理も旬の素材を活かした丁寧な仕事ぶりが感じられ、スタッフの接客も丁寧で心地よかったです。大切な人とのランチや記念日にもぴったりのお店。またぜひ季節を変えて訪れたいと思います！

素晴らしいお店でした！ 白金高輪初めてでしたが、また行きます！

食材にこだわりをもって丁寧に作られていた健康的なコースでした。量も十分です。どれもおいしかったですが、最後のデザートがボリューミーでクリームやいちごがとても際立っていました。

コーヒーだけいただきましたが、素敵なレストランでした。

お野菜もお肉も生産者と組んで素材に拘っておられ、一つ一つの素材の味を楽しみながら、食事を楽しむことが出来ました。店内も天井高が広く空間デザインを意識されており、色々お気遣い頂ける接客と共に、雰囲気が素晴らしかったです。またすぐにお伺いしたい良店でした。

素晴らしいの一言。

このお店はスイーツが大変美味しいです！

初めてお伺いしたのですがスタッフの方が皆さん温かく、素敵な時間を過ごせました。 料理も健康的な内容でとても美味しく、丁寧に料理説明をしてくださいました。 またぜひお邪魔したいです！

普段食べられないような食材を使った料理がたくさんあり、とても美味しくて最高でした。 ホールスタッフとシェフの対応が非常によく、 また来店したいと思います。 ありがとうございました。

2月22日 結婚記念日に妻とディナーに伺いました。 過去祝い事などには利用させていただいてるお店で今回で8回目となります。 お店の店主、料理長が直々にご挨拶いただきメニューの内容を細かに案内してくれました。 身体に優しい食材にこだわり抜き 調理されたお料理からは、 料理長のこだわりと愛情を感じ、 一皿一皿頂く度、感動を覚えずにはいられませんでした！ 空間は贅沢で優雅を感じ、ホスピタリティー溢れる接客はとても心地よく、最高な記念日になりました。 ありがとうございます！また伺います！

大きな通りに面して、日の光が惜しげなく照らす店内に入ると　目を吸い付けられる艶やかな存在感のシャンデリアに迎えられました。 天井に見惚れながら、スタッフの方の柔らかな声掛けで席に案内されました。 シェフの方が席にみえ、今日のメニューの説明を丁寧に楽しく話して下さり、久しぶりの友人との食事会大成功の予感は益々上がりました。 お聞きしてみると、シェフの方は有名なお店で腕を振るわれていた方でした。 こちらのお店のオープンと共に入られ、以来ずっとこちらで活躍されているそうです。 本日のメニューは、 1　兵庫県新物ホタルイカと高木屋の海藻サラダ 2　カナダ産馬刺しのサラダ　サワークリームドレッシング 3　手長エビと有機ニラのペパロンチーノ カラスミ掛け 4　愛媛県産アカムツのヴァポーレ ブールブランソース 5　絹子の黒豚　ミラノ風カツレツ 6　デザート盛り合わせ です。 プリプリのホタルイカが、その味噌と和風だしのジュレにまみれていて、その中に海藻の歯応えの存在もしっかり。 何て美味しいの！ 馬刺しは、まろやかなサワークリームドレッシングをまとって 、個性の強弱が絶妙です。 大きな手長エビがのるお皿が運ばれてきたときは、思わずニヤけてしまいます。 ペパロンチーノカラスミ掛け！? 大好きになりました。 薄～く削られたチーズが掛かったアカムツは、ふんわりふんわり。 掛かるソースは香り高く、アカムツを引き立てています。 添えられた肉厚のシイタケ や ソラマメの個性も大切にされています。 牧場で生まれたときから、お店のこだわりで育ててもらっている黒豚のカツレツ。 衣はパリッパリ。 中のお肉は、柔らか～い。 そしてトマト味噌ソースが超絶です。 デザートの盛り合わせは、 しっとり存在感あるなガトーショコラと 濃厚クラシックプリン フワフワティラミス。 どれも個性的で、この3つの組み合わせに降参でした。 そしてそして、絹のような口触りのミルクティーを頂いて、最後の最後まで心のこもったおもてなしを受けたことに感動でした。 また行きたいです！

Y.A.Barさんは、身体も心も元気になれる料理が自慢の素敵なレストランです。 バレンタインデーに妻と一緒に利用し、最高の記念日を過ごすことができました。 「高級食材を使った管理栄養士監修の最高の栄養バランスコース」は、シェフのこだわりが感じられる素晴らしい内容でした。メインのタン・スペアリブ・ホホ肉のトマト煮パイ包み焼きも絶品でしたが、特に、「絹子の黒豚」生ハム・ボタン海老を乗せたカリフラワームースや、炙った寒ブリと有機野菜のペペロンチーノ柚子の香りは、目と舌を唸らせる美味しさでした。 そして、デザートの至福のナポレオンパイは、絶品としか言いようがありません。妻も私も、料理の一皿一皿が楽しみで、食事を通じて会話も弾み、笑顔が絶えませんでした。 お店の雰囲気も落ち着いていて、スタッフの方々のサービスも素晴らしかったです。 バレンタインデーの夜に、Y.A.Barで素敵な思い出を作ることができて、本当に感謝しています。 これからも是非、再訪したいと思います。

とても美味しくいただきました。 最初にシェフがメニューの説明をしに出てきてくださるのは嬉しかったです！ 食材もオーガニックで安心だし、旬の食材を取り入れて下さって一品ずつにこだわりを感じます。味付けも絶品でした！！ デザートも特別に盛り合わせて頂き、優しく対応して下さったスタッフの方に感謝です！ お店はアットホームでオシャレ！！ また伺います！

店内は落ち着いたで、ゆっくりとお食事や会話を楽しめました！接客も丁寧で安心できました。トイレが清潔なお店だったのもオススメポイントです。お食事はコース料理でした。氷見ブリのカルパッチョが食べられたのが嬉しかったです！デザートも3種類の盛合せで最後まで楽しめました。また利用させていただきます。

居心地の良さに短期間で3度目の訪問でした。 一品目の氷見の鰤は、この時期にいただけることに驚き、感謝の気持ちで味わいました。 しっかりと脂ののった鰤がおいしくて、大満足の一皿でした。 ニラと雲丹のパスタはこのお店で初めて出会った組み合わせですが、見た目も鮮やかなうえに美味しくて、大好きなメニューです。 お肉もいつも楽しみにしています。添えられたお野菜も香りから素晴らしくて、今回もあっという間に食べてしまいました。 デザートは今回はガトーショコラをいただきました。こちらのナポレオンパイは絶品ですが、ガトーショコラも濃厚で、ワインにも合う美味しさでした。 いつもお腹いっぱいいただくのですが、翌日はすっきりとしているように思います。体に優しい食材や調理のおかげなのだと思います。また近いうちに伺います！

以前から美味しい食事をたくさんいただきたいときに伺っています。 上質な食材から作られるお料理はどれも大変美味しく、素材の味がいきているのはもちろんのこと、オーナー、シェフ、こだわりの高級食材をふんだんに使ったボリュームあるお料理です。 メニューは季節のおすすめ食材をおすすめの食べ方で作られていて毎回大変美味しくいただいています。 有機野菜、健康的な飼育環境下で育ったお肉が丁寧に料理されているので毎回楽しみに伺っています。ケーキも毎回満腹といいながら美味しくていただいてしまいます。 カジュアルな雰囲気ながら美味しいお酒もいただけますし、家族と美味しいお料理をたくさんいただけて大好きなレストランです。 また伺います。ありがとうございました。

本日は父の誕生日のお祝いで訪れ【大満足コース】を頂きました。 どのお料理もとても美味しく、最初にシェフからお料理や食材についてのお話を聞けたのでより楽しめました！ 予約の際父の苦手な物をお伝えするのを忘れ焦っていた私にシェフが気づいて下さり、急遽他の食材に変更して出して頂きました。 父もとても喜んでいて素敵な誕生日になりました。 ありがとうございました。 また記念日に利用させて頂きたいと思います！

友人とゆっくり話がしたく選びました。駅からもすぐでわかりやすくおしゃれな空間です。食事は、一つ一つ丁寧で美味しく、ムール貝のパスタからの和風な感じの飯蛸、海老はエスニックとおお酒もすすみます。メインは、オーソブッコとても美味しかったです。デザートは、ナポレオン甘酸っぱいいちごとクリームが口一杯に広がりました。次は、もう少し大勢で来るのを楽しみにします。ご馳走さまでした。

お誕生日のお祝いで家族で食事をしました。 前菜、パスタ、お肉のメイン料理、デザートどれも満足でしたが、特にコンソメスープが美味しかったです。 お店の方も優しく、丁寧に接客してくださり楽しい幸せなお誕生日会になりました。 また、是非ランチやディナーに行きたいと思います。