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和食

Cuisine SHINGO 日本橋

旬の和の食材を使用した数々お料理、日本の四季を五感で感じる

フランス料理の技法を取り入れた、日本料理を愉しめる【Cuisine SHINGO 日本橋】。メニューは、月ごとに内容を一新するおまかせのコースのみです。旬の和の食材を使用した数々お料理は、日本の四季を五感で感じることができる逸品です。京都をはじめ各地より取り揃えられた日本酒と共に、大切な方とゆっくりとお愉しみください。

写真(12枚)

コース一覧

お一人様 消費税・サービス料込








店舗情報

名前

Cuisine SHINGO 日本橋

キュイジーヌ シンゴ ニホンバシ

住所

東京都中央区日本橋本町1-4-3 ヴィラアート 2F

アクセス

  • 東京メトロ銀座線 三越前駅 A4出口から徒歩2分
  • 東京メトロ半蔵門線 三越前駅 A4出口から徒歩2分

電話番号

03-6281-9650

※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません

営業時間

■ランチ:水曜日から日曜日(月火曜日休み)  12:00~15:00(13:00) ■ディナー:火曜日から日曜日  17:00~23:30(21:00)

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

月曜日

お支払い

会計方法:テーブル / レジ

カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners

QRコード決済:不可

サービス料・チャージ

サービス料:なし

チャージ:550円

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

■ 予約取消時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%

■ 予約変更時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

20席(個室1室)

喫煙可否

全面禁煙

お子様の同伴

同伴不可 ※土日のみお子様のご利用を承っております。

ペットの同伴

同伴不可

車椅子

要相談

駐車場

駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。

店舗注意事項

・過度な好き嫌いや魚介全般がだめな方グルテンフリーの方の対応出来かねます。 ・予約の際に個室が選択できない場合は既にご予約が入っておりますため、「個室希望」とコメントに書かれましてもご案内出来かねます。 また、コメントに書れましてもこちらからご連絡することはございませんのでご了承くださいませ。個室料は頂いておりませんが、夜の場合お一人様最低2ドリンクオーダーをお願いしております。

衛生対策

【お知らせ】 当店をいつもご利用頂きありがとうございます。 コロナウイルス対策に関して殺菌は勿論のこと、席の配慮を出来るだけ致しております。 皆様が安心してご利用して頂ける様、努力致して参ります。 今後とも当店を宜しくお願い致します。

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は?

    A.東京メトロ銀座線 三越前駅 A4出口から徒歩2分

  • Q.この店舗の営業時間は?

    A.■ランチ:水曜日から日曜日(月火曜日休み)  12:00~15:00(13:00) ■ディナー:火曜日から日曜日  17:00~23:30(21:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。

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PayPay

人数×最大50円分もらえる

人数

2025年4月

2025年5月

2025年6月

2025年7月

時間

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クチコミ

Cuisine SHINGO 日本橋

4.62
すばらしい-85件の総合評価
料理・味
4.69
雰囲気
4.53
サービス
4.60
コスパ
4.52
ディナー
4.5

料理・味5.0

雰囲気4.5

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス4.5

投稿日:

結婚記念日に家内との食事に利用。どの料理もおいしかったです。京都風の上品な味です。家内も感激してました。日本酒3種、ワイン2種のセットのマリアージュも頼んだのですが、料理に合わせて美味しいお酒をセレクトして出してくれ、これがまた良かったです。また機会があったらリピートしたいです。

ディナー
4.5

料理・味4.5

雰囲気4.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス4.5

投稿日:

ワインスクールで、知り合ったことから、定期的な食事会を20年くらい続けている仲間と行きました。一つ一つのボリュームがちょうどよく、器も美しく、こだわりが感じられて、大満足でした。季節が変わるごとに、伺ってみたいと,メンバー全員一致でした。ありがとうございました。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

女子会で使わせていただきました。 個室でゆったり過ごせました。 お料理も全て美味しくて、最高です! また、伺います。

ディナー
4.5

料理・味4.5

雰囲気4.0

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

三越近くにあるこじんまりとした雰囲気の良いお店です。 個室を利用させていただきましたが、シンプルに装飾された綺麗な一室です。 お料理はメリハリをつけた強弱のある美味しい味でとても満足いたしました。 ごちそうさまでした。 テーブル席の外人の方の会話が少し耳につきましたが、タイミングで致し方 ないと思います。 機会がございましたら次回も宜しくお願い申し上げます。

ランチ
4.5

料理・味5.0

雰囲気4.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

ランチで2回目でしたが、今回も美味でした。グラスで日本種を2種類いただきましたが銘柄選びにもこだわりが感じられます。カウンター席で会話の合間にその料理のコツとかも教えてきただきながら楽しく過ごせました。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

久々にお伺いしました。 一品一品工夫を凝らしたお料理ほとても素晴らしくとても美味しかったです。 特に香住蟹の釜飯はミソがたっぷりでとても贅沢な一品でした! トリュフも山盛り大サービスして下さり申し訳ないぐらいでした。 日本酒のペアリングは毎回何が出て来るか楽しみでお酒好きな主人は美味しさのあまり唸っておりました。 店主ご夫妻とのおしゃべりも毎回楽しく癒されております。 最後にお願いしておりましたデザートプレートにメッセージを添えて下さりとても素敵なValentineとなりました。 ありがとうございました。 また、近々お伺いしたいと思います。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

期待以上に美味しいお料理で、 新年だからとグレードアップのランチにして良かったです。 予約時に申告したアレルギーにも対応いただきありがとうございました。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

ようやく行けました。 美味しく良い時間となりました。 3人で個室利用でしたが1人2人ならカウンターだも利用したいと思いました。

ディナー
4.5

料理・味4.0

雰囲気4.0

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

初めて利用させていただきました。 味はもちろんですが接客がとてもよく気持ちの良い時間を過ごすことができました。 また利用させていただきたいお店です。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

いつ行っても最高の旬な素材を使った、美味しい料理に居心地のいい時間を過ごすことができるので、大切な時や特別な時に訪問しています。 接待にも喜ばれるので、これからも通わせていただきます。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気4.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

季節ごとに利用させてもらっています。ちりめん山椒のご飯はいつも炊きたてで、香りよく、旬の食材を使ったすりながしも毎回楽しみです。八寸は、小品ながら凝っていて目でも楽しめます。黒毛和牛は毎回文句なしの美味しさ。どれをとっても満足度高く、お友達にも自信を持ってお勧めしています。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

今回は、久しぶりの家族旅行のランチで、利用しました。雰囲気の良い店内で、手の込んだ美味しいお料理を楽しめて、ゆったりとした時間を過ごすことが出来ました。父と姉も大喜びです。スタッフさんの接客も良いので、また伺いたいと思います。

ランチ
1.5

料理・味1.5

雰囲気3.0

接客・サービス3.0

コストパフォーマンス1.5

投稿日:

黒毛和牛の量には戸惑いました。

ディナー
3.5

料理・味4.0

雰囲気4.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

料理、お酒も美味しく、一つしか無い個室でしたが、うるさくなく、満足しました。また伺いたいと思います。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気4.0

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス4.5

投稿日:

妊娠中の妻に対して色々と配慮して頂きました。 食事も大変美味しく、少しずつ色々なものが楽しめて良かったです。 子供がある程度成長したらまた来たいです。

ランチ
4.0

料理・味4.5

雰囲気4.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

ランチでの利用でしたが、一品一品が手が混んでいて、料理の品数も多く、とても美味しいと思いました。特に八寸や〆のちりめん山椒が美味しかった。また利用したいと思います。

ランチ
4.0

料理・味4.0

雰囲気5.0

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

久しぶりの友人3人でのランチで行きました。素敵な空間でゆっくり味わう事ができました。一つ一つ丁寧なお品と変化に富んだ工夫に感心しました。友達も喜んでくれました。どうもありがとうございました。

ディナー
4.5

料理・味4.5

雰囲気3.5

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス4.5

投稿日:

近くに所用があり初めて伺いました。お料理の一つ一つに工夫があって、とても美味しくいただけました。丁寧な対応でサービスもとても良かったです。たまたまお客様の中で小さなお子様連れのご家族がいて、少し騒がしい感じはありましたが、それを許容するお店やお客さんの感じも悪くはありませんでした。きっとご近所の方々から愛されているお店なんだろうなと思いました。

ランチ
4.5

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス4.5

投稿日:

すりながしがとても美味しかっだです。  黒毛和牛、鴨、ちりめんじゃこ 全部最高です!また、行きます。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

ほんとうに楽しいお店です 行って損はないと思います

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