入籍の記念日に予約して利用させていただきました。 雰囲気の良い店内で、笑顔の素敵な大将が握ってくれます。 提供のタイミングや、シャリやネタの温度感が抜群で、非常にテンポよくいただくことが出来ました。お客さん一人一人をよく見て下さっているからこそ、成せる業なんだと感じました。最後にはお心遣いもいただき感謝しかありません。 ネタについては素人でも分かるくらい質の違いや芸の細かさを感じ、特に鮪はいくつか握っていただきましたがどれも非常に美味しかったです。 またトロタクは必ず頼みましょう、頼まないと絶対後悔しますよ。 帰り際には記念に大将と妻と3人でパシャリ。 来年の記念日に再訪を誓いましたが、 もう長島さんのお味が忘れられず、1年も我慢できる自信がありません。 また縁起の良い日を作って利用させていただきます。

2回目でしたが、変わらず美味しくいただきました。 酢加減や、シャリの大きさもちょうどよく、ネタにひと手間、ふた手間加えられたのが伝わるお寿司です。 板前さんもとても気さくな方で居心地もよい素敵な時間を過ごす事ができました！ また違う季節に伺います。妻より

テレビで見て初めて伺いました。お料理もお店の雰囲気もとても良く、大将の人柄も素晴らしくて感激しました。 是非ともまた行かせて頂きたいお店です。

美味しいと思うネタもいくつかあったのですが接客がとても残念でした。 最初に苦手がないか聞かれたのでヒカリモノが苦手と伝えたところ変更はできないと言われたのでそのまま進めてもらったのですが、 途中にコハダが出てきたので一緒に来ていた友人に食べてもらおうとしたら 「苦手なら言ってよー、変えたのに」 と言われました。 最初に伝えてます。 他にも何度か小馬鹿にされてるかなと感じたのできっと詳しい人しか行ってはいけないんだと感じました。

今日は一休で見つけたお寿司屋さんを予約して初訪問でした。 初訪問はいつもドキドキしますが、そんな雰囲気を察してか、大将が気軽に声をかけてくれたので、初めからリラックスムードで食事を楽しむことができました。 感動的に柔らかいタコの煮付けから始まり、トラフグの肝のリゾットやのどぐろの七味かけ、あん肝の海苔巻き、マグロなど、とても美味しくいただきました。 スミイカも丁寧に隠し包丁がされてあり、とても柔らかく美味しかったです。 中でも1番のお気に入りは、カワハギを肝醤油で味付けした海苔巻き。 上品で深みのある味わいでした。 日本酒とのペアリングも最高でした。 大将へ ごちそうさまでした。 またお伺いさせていただきます！

丁寧で美味しいお寿司でした！ 楽しい時間を過ごせました。

4回利用させていただきましたが、毎回大変美味しく感動します。大将も気さくで癒されます。

美味しかったです！また行きます！

彼氏さんのお誕生日のお祝いでお鮨のリクエストを頂き沢山探した中から長島さんに決めてお伺いしました！ 一言で言うと、大事な日のディナーをこちらのお店を選んで間違いなかった。です！ 8席のカウンターのみでこじんまりとした空間が大将さんとのコミュニケーションも取ることができ出来立てを堪能できお料理のスピード感もちょうど良く満足でした。 また普通の日でも再度訪問したいと思えるお店でした！ ありがとうございました！

3回目の訪問。いつもながら安定した美味しさでした。ネタも新しい工夫がされていたり、シャリも以前より更にレベルアップしているように感じました。抜群に美味しい鮨を食べたい時はぜひ。

丁寧に手が掛けられていて、とても満足なお料理とお寿司でした。半合でお酒も色々楽しまさせて頂いて、本当に有難うございました。

月に数回お寿司屋さんにお邪魔する30代前半男性です。 　この日は、友人の勧めにより、12/25にお邪魔して参りました。 　握り・つまみ、どれを思い出しても鮮度が高いと感じました。クオリティが高く、五感が奪われるような感覚であったのは言うまでもないです。 　また初訪問にも関わらず、大将長島氏に多分なる気配りを頂いたことが、顧客層の高さに直結していると確信しました。お寿司屋さんであることを一瞬忘れさせてしまうくらい、居心地の良い空間です。 (私は毎回強めのリアクションで美味しさを伝えておりましたので、毎回拾って頂けて頼もしかったです。) 　また必ずお邪魔させて頂きます。よろしくお願い申し上げます。

シャリはやや固めで好みが分かれるかもしれませんが、コース内容・つまみ・にぎり・お店の雰囲気どれをとってもバランスの取れた心地よさがありました。店主の人柄も素敵で、気持ちよくお店を後にすることができました。 お店側から開始時間30分の後倒しのご依頼があったため、同行者に確認した上で問題ない旨折り返したのですが、その際電話に出られた方から（店主とは違う女性の方でした）謝罪も感謝の言葉もなく、こちらから30分後倒しを依頼しているかのような返答を受けたため（20時から20時半に変更ですね、との返答）、来店するまでは少し複雑な気持ちだったのですが、来店後は店主から何度も時間変更についての謝罪と感謝の言葉をお伝え頂き安心致しました。 店主なお人柄と実直さが現れた良いお店でした。季節を変えて、また伺いたいと思います。

おいしくて感激しました。大将もとても人柄がよく、スタッフさんにも優しくされているのが素晴らしかったです。

前回、お邪魔したのが大満足だったのでリピートです。素材の良さ、店主の新井氏のお人柄と仕事のクオリティ、お店の雰囲気などすべて満足でした。お酒も選び抜かれたものを揃えていて、日本酒なんて帰宅してから同じものを購入したくらいです。ありがとうございました。またうかがいたいと思います。