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ステーキ・グリル料理・鉄板焼

銀座響boeuf

銀座駅 徒歩5分

15,000円〜19,999円
8,000円〜9,999円

溶岩石グリルと鉄板焼きの融合

~溶岩石グリルと鉄板焼きの融合。東京銀座の中心で響ブッフの新たな挑戦が始まります~ 2017年、移転を機に新しく導入した溶岩石を使用したグリル窯と、オープンから愛され続ける鉄板焼きの技術を融合させた、銀座の地で進化を続ける革新的なステーキ店。 銀座の中心にありながら、開放感あふれる店内は、和モダンで木の温もりを感じられる落ち着いた造り。接待や商談、大切な方との特別な日に最適な完全個室も完備。 洗練された大人の空間で、新しい美食の世界をお楽しみ下さい。

写真(28枚)

コース一覧

お一人様 消費税・サービス料込








店舗情報

名前

銀座響boeuf

ギンザヒビキブッフ

住所

東京都中央区銀座7丁目7番7号 GINZA 777 ADC BUILDING 3F

アクセス

  • 東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 徒歩5分
  • JR線 新橋駅 徒歩8分
  • 都営地下鉄浅草線 東銀座駅 徒歩9分
  • 東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩9分

電話番号

03-3289-1235

※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません

営業時間

昼 11:30 ~ 15:00(13:30) 夜 17:30 ~ 21:30(19:30)

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

日・祝日・第2第3土曜日(月により異なる) ※GW、 夏季休暇、年末年始の不定休を設けさせていただく場合がございます。 予めご了承下さい。

お支払い

会計方法:テーブル

カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / UC / UFJ / NICOS / SAISON

QRコード決済:不可

サービス料・チャージ

サービス料:10%

チャージ:個室 10000円/室頂戴しております。

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

※【テーブル席・カウンター席】・当日 100%・前日 50%【個室席】・当日~3日前 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

スマートカジュアル (※短パンやビーチサンダル、クロックスなどラフなシューズはご遠慮いただいております)

座席

48席(個室2室)

喫煙可否

全面禁煙

お子様の同伴

同伴不可 お子様のご利用はご遠慮いただいております。あらかじめご了承ください。

ペットの同伴

同伴不可

車椅子

要相談

駐車場

駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。

衛生対策

■新型コロナウイルスへの対応について 平素より銀座響ブッフをご利用いただきありがとうございます。 当店では新型コロナウイルスの感染防止のため以下の対策をしております。 ・入店人数の制限 ・入店時の検温、消毒へのご協力 ・スタッフのマスクの着用 ・定期的なアルコール消毒 ・スタッフの手洗いの徹底 ・当日勤務する全スタッフの検温を実施し、発熱の症状があれば欠勤とする ・発熱や咳などの症状により体調がすぐれない場合はご来店をお控えいただく ・窓を開け、常時空気の入れ替え ・テーブル間隔を広めにとり、ソーシャルディスタンス確保の徹底 ・ウイルス除去にも効果的と奈良県立医科大学で立証された、光触媒&マイナスイオン機能付き大型空気清浄機「ALCURE」の導入 ・全スタッフに月1回のPCR検査を実施 皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解、ご協力の程お願い致します。

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は?

    A.東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 徒歩5分

  • Q.この店舗の営業時間は?

    A.昼 11:30 ~ 15:00(13:30) 夜 17:30 ~ 21:30(19:30) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。

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クチコミ

銀座響boeuf

4.64
すばらしい-74件の総合評価
料理・味
4.70
雰囲気
4.66
サービス
4.56
コスパ
4.61
ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

とても、おいしかったです。お店もとてもキレイで良かったです。ステキなお店を見つけられ、母と嬉しく思いました。スタッフの皆さんもとても感じ良く、ありがとうございました。 また、伺います。

ディナー
4.0

料理・味4.0

雰囲気5.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

主人の誕生日で利用しました。落ち着いた席の配置でゆっくり食事を楽しみました。 コースは、量もちょうど良かったです。お肉も柔らかくて美味しかったです。特にデザートの盛り合わせ、女子が喜びそうです。主人も甘いものが好きなので大満足でした。

ランチ
4.0

料理・味4.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

お友達と遅ればせながらの新年会で利用しました。広々とした店内でゆっくりお食事ができました。牛蒡のスープがクリーミーでしたし、お肉がとても柔らかく、総じて美味しかったです。

ランチ
4.5

料理・味4.5

雰囲気4.5

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス4.5

投稿日:

お料理はどれも美味しかったです。シャンパンも私の好きなものでした。お料理が出てくるタイミングもバッチリでした。ただ、お料理の量がもう1皿あるとちょうど良いくらいで、ちょっと物足りなかったです。

ランチ
4.5

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

落ち着いた雰囲気で、お肉をお腹いっぱいいただきました。ありがとうございました。桜の枝?も見事でした。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

いつもながら、味もホスピタリティも値段も素晴らしかったです。クリスマス仕様のデザートが手作りで可愛かった。またうかがいます!

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

個室で黒毛和牛食べ比べとロブスターのコースを頂きました。オードブルからデザートまで全てが美味しく食器もプレゼンも素晴らしく、料理長の人柄もお話しも上品で全てが上質の調和がとれていて心地良い時間を過ごさせて頂きました。ご馳走様でした。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

調理の方が気さくにお話ししてくださり、お料理の説明から何気ない会話までお付き合いいただいて楽しく食事が出来ました。 お料理は前菜から食事までどれもとても美味しかったです。 またお伺いさせていただきます。 ありがとうございました。

ランチ
3.5

料理・味4.5

雰囲気4.0

接客・サービス2.0

コストパフォーマンス3.5

投稿日:

メインディッシュのお肉はとても美味しかったです。 店内も広々として整然としていい感じでした。 ただ、前菜の説明はありましたが、その他の料理はただ運ばれただけで何の説明もされませんでした。 また、今回この店を選んだ肝心の誕生日メッセージプレートがなく、こちらから指摘するまで気づかれていませんでした。 本当に残念でした。 そして、帰り際に支配人の方が謝りに来るとかもなく、接客面ではがっかりです。 料理も味も満足しただけにとてももったいない気がします。

ランチ
5.0

料理・味4.0

雰囲気5.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

お店は落ち着いており材質に木が使われできるものが多いからか和を感じ優しい雰囲気でした。 お料理はオードブルから食べた瞬間、幸せを感じるほど美味しかったです。 材料で焼き方や器具も変えられていることにこだわりを感じました。 ソースも美味しかったです。 残念だった点はデザートのパイ生地が硬く食べづらかったことです。 また、行ってみたいです。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

居心地の良い雰囲気で、スタッフの方も感じ良く、お食事もとても美味しかったです。 是非また、伺いたいと思います。

ランチ
4.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

たいへん美味しい料理ありがとうございました。久しぶりに訪問しましたが、室内も広くなっていて、綺麗でした。ありがとうございました。

ランチ
4.5

料理・味5.0

雰囲気3.0

接客・サービス3.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

お料理は大変美味しく、楽しませて頂きました。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

今回伺うのが2回目でした。 接客・料理・雰囲気全てが最高です。 夫婦共々大ファンなのでこれからも特別な日にはお伺いさせていただこうと思っております。 引き続きよろしくお願いいたします。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

今年二度目でした。前回同様においしくいただきました。前菜の焼きすき焼きが、好きです。お魚も、皮がパリッとしていておいしい。メインのお肉は、前回同様に上等のローストビーフを食べるような食感で満足でした。ありがとうございました。

ランチ
4.0

料理・味4.0

雰囲気4.0

接客・サービス3.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

結婚記念日のお祝いで利用させていただきました。 平日ランチ帯だったからか貸切状態でゆっくり過ごすことができました。メインのステーキ食べ比べ目当てで行きましたが、前菜も海鮮もとても美味しかったです。メインのタイミングでガーリックライスの提供タイミングを聞いてくださり、絶対にお肉とご飯は一緒に食べたい派だったのですぐに出していただきました。お代わりをお願いしたいくらいガーリックライスが本当に美味しかったです。ステーキも期待以上でした!お祝いのプレートも可愛くメッセージを描いてくださり嬉しかったです。記念のお写真も撮ってくださったりシェフの方がとても良い方で本当に良い記念日になりました。今度は絶対にオマール海老食べに行きます!女性のホールの方の接客態度が所々気になり接客はこちらの評価にさせていただきました。

ランチ
4.0

料理・味4.0

雰囲気4.5

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

結婚記念日のランチで利用しました。コース全ての料理美味しかったし、料理の量も丁度良かったです。接客も皆さん感じが良く、大変気持ちの良い時間を過ごす事が出来ました。

ディナー
5.0

料理・味4.5

雰囲気4.5

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

個室を5名で予約しましたが、6名まで対応できるとのことで、変更をお願い致しました。お肉の量も変更したり、シェフの方がゲストの好き嫌いにもその場で柔軟に対応して下さり、美味しい食事会を楽しむことができ、感謝しております。コストパフォーマンスも良く、友人にも是非勧めたいです。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

このお店のお肉料理は、本当に最高だと思います。ワインも全て美味しく、是非また行かせて頂きたいです。

ランチ
2.0

料理・味2.5

雰囲気2.5

接客・サービス2.0

コストパフォーマンス2.0

投稿日:

メニューの説明などもなく、明らかに新人のサービスがとても残念でした。 前菜の焼きしゃぶしゃぶは美味しかったですが、次が非常に小さなお肉、ご飯で、メニュー構成も物足りなく、銀座という立地は理解しますが、また行きたいと思えるような特筆するようなサービスや味ではありませんでした。 ランチ終了までまだ十分に時間があるにも関わらず、離席を催促されるような圧があり(即お皿を下げられたり、近くに立たれたり)、落ち着いて歓談する雰囲気ではありませんでした。 オープンキッチン立つシェフたちはプロフェッショナルでした。

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