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イタリア料理
イル カルディナーレ 銀座本店
銀座駅 A3出口を出て中央通りを新橋方面へ直進。右手側「GINZA SIX」の６階にございます。
名イタリア料理店の味を継承。トスカーナ中心の郷土料理を満喫
半世紀以上つづく、街はずれの小さなイタリア料理店＝トラットリアがコンセプトの「イル カルディナーレ」。お客様の会話とスタッフたちの掛け声が響き、ワインを片手に素材の恵みを存分に味わう、そんな本場さながらのトラットリアを体感していただきたいと思います。 伝統的なトスカーナ料理を中心としたイタリア各地の郷土料理をご堪能いただきながら、日本未入荷の銘醸地のイタリアワインもお愉しみいただけます。有名店で修行を積んだシェフの腕光る逸品をぜひご堪能ください。また、銀座の夜景を愉しめるテーブル席個室もございます。接待などのビジネスシーンや、記念日のお祝いなどにも最適です。夜景と共に愉しむお料理はまさに格別！トラットリアのくだけた雰囲気を残しつつも、落ち着いた雰囲気の個室でゆったりとお過ごしくださいませ。
写真（19枚）
コース一覧
座席
店舗情報
名前
イル カルディナーレ 銀座本店
il Cardinale
住所
東京都中央区銀座6-10-1-6F
アクセス
- 東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 A3出口を出て中央通りを新橋方面へ直進。右手側「GINZA SIX」の６階にございます。
- JR線 有楽町駅 徒歩13分
電話番号
03-3573-3088
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
ランチ 11：00～16：00（15：00） ディナー 17：30～23：00（21：30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
ビルの休館日に準ずる
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / SAISON
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
40席（個室1室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり
店舗注意事項
ランチ 11:00～16:00（L.O.15：00 ） ディナー 17:30～23:00（コースL.O. 20:30 L.O.21:30 ） 土・日・祝ディナー 17:00から23:00まで（コースL.O 20:30 / FOOD L.O 21:30） ※混雑時はランチ 90分制 ディナー120分制 とさせて頂いております。 ※20:30以降はコース料理と一部のアラカルトメニューのご注文を頂けませんのでご注意ください。 ご希望のお料理がある場合はお問合せいただきますよう宜しくお願い致します。 当店は インボイス (適格請求書発行事業者) 登録済み店舗です。領収書の発行も可能です。
衛生対策
【コロナウイルスに対する店舗の衛生対策】 ●店内の衛生強化 ・アルコールスプレー設置 ・店内の清掃、調理器具や食器のアルコール消毒を徹底しています ●スタッフの体調管理 ・手洗い、うがい、咳エチケットの徹底 ・出勤前の検温徹底と体調不良や発熱時には出勤中止し、医療機関での受診をおこなう
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 A3出口を出て中央通りを新橋方面へ直進。右手側「GINZA SIX」の６階にございます。
Q.この店舗の営業時間は？
A.ランチ 11：00～16：00（15：00） ディナー 17：30～23：00（21：30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
サバティーニ・ディ・フィレンツェを継承するオーセンティックなトラットリア
壁や棚にはイタリアらしい装飾があり、一見粗雑のようにもみえるが統一感のある古き良き庶民的なトラットリアの店作りを心がけ、居心地の良い空間を演出しております。店内は40席の広さ。会社の同僚との愉しいお食事会や、友達同士で美味しいイタリア料理を囲む パーティ、また恋人同士で銀座の夜景を見ながらしっぽりとワインの嗜みなど、様々なシーンにおいてご利用いただける肩肘はらない雰囲気のお店です。
シンプルな地方料理が基本
銀座ソニービル、サバティーニ・ディ・フィレンツェで腕を振るった小柴料理長が新店舗でも指揮を執る。今までの経験を活かしたトスカーナ料理はもちろん、イタリアで体感してきたことをメニューに反映しています。仕入れ業者からその日のお薦め食材を1つからでも取り寄せ、旬の食材を使用した料理を提供しておりますので、素材感、季節感があり、価格以上の満足感で満たされること間違いなし！お客様には特別感を味わっていただけます。
「かしこまらずに、上着を脱いで愉しむリストランテ」
イタリア料理といえばワイン。当店は、イタリア産のワインを20種以上取り揃えております。一流のソムリエがセレクトする極上ワインと共に、ランチやディナーにこだわりの上質パスタをご堪能ください。イタリアの郷土料理とワインは相性抜群！その他にも、イタリアから輸入した食材と日本の厳選した野菜や魚介類で四季折々のお薦めアラカルトもご提供しております。お祝いや大切な人をおもてなしする席としても最適。サバティーニ・ディ・フィレンツェで活躍していた気鋭シェフが創り出す味と、きめ細やかなサービスをお店で体感してください。鮮やかに記憶される愉しい夜をどうぞ。