ゆば料理
ゆば料理 東山 ゆう豆
祇園四条駅 祇園四条駅1出口から徒歩約7分
京都産の厳選大豆と美山の水を使った「美山ゆば」を味わう
一流ホテルや料亭に「美山ゆば」を製造してきた【京・美山ゆばゆう豆】が直営するお店です。京都産の厳選大豆と美山の水を使った極上の「美山ゆば」をはじめ、美山や丹波など旬の食材を使った会席料理が味わえます。天然飼料で育った「美山京地どり」や京野菜が彩り豊かな『豆乳鍋』、平飼い卵の卵 黄醤油漬けを添えた『名物ゆばめし』など、老舗料理屋で腕を磨いた料理人が創意工夫を凝らした季節ごとのメニューを提供。夜は『東山』『祇園』『八坂』の3つの会席料理のコースがあり、祇園東山の趣のある空間で上質な時間を過ごせます。
写真（9枚）
コース一覧
店舗情報
名前
ゆば料理 東山 ゆう豆
ユバリョウリ ヒガシヤマ ユウズ
住所
京都府京都市東山区祇園町南側570-218
アクセス
- 京阪電気鉄道線 祇園四条駅 祇園四条駅1出口から徒歩約7分
- 阪急京都本線 京都河原町駅 徒歩11分
- 京都市営東西線 東山(京都府)駅 徒歩13分
電話番号
075-532-1019
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
【火～水・金～日・祝・祝前】 昼 11:00 ～ 15:00（L.O.14:00） 【火～水・金～日・祝・祝前】 夜 18:00 ～ 22:00（L.O.20:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜、木曜
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
24席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.京阪電気鉄道線 祇園四条駅 祇園四条駅1出口から徒歩約7分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【火～水・金～日・祝・祝前】 昼 11:00 ～ 15:00（L.O.14:00） 【火～水・金～日・祝・祝前】 夜 18:00 ～ 22:00（L.O.20:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大50円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり
京都東山祇園の上品な空間 あたたかいおもてなしとやさしい味に、ほっと安らげるお店
店内は夜は照明を少しおさえて落ち着いた大人の雰囲気。和やかな雰囲気の中で本格的な会席料理、おいしいお酒でゆっくり静かな時間が過ごせます。テーブル席やお座敷、落ち着いた上品な個室があります。その他に、一人でも気がねなく過ごせるカウンター席もあり、ゆっくりくつろげる雰囲気のお店です。お店のメニューはどれもていねいな料理人の仕事が尽くされたやさしい味。心も体も癒されます。
京都の厳選大豆を使ったゆばをはじめ、京都の食材を堪能できます
京都美山出身で老 舗料亭で修業を積み、腕を磨いた岡本料理長の会席料理が味わえます。夜のコースは月替わりの『東山』『祇園』『八坂』の3種類。四季折々の旬の味覚をご堪能いただけます。美山を中心とした京都産厳選大豆でつくられた「豆乳」や「ゆば」を中心に、シャモとの掛け合わせでしっかりした歯応えと旨みが特徴の「美山京地どり」、旬の京野菜など地元京都の逸材をつかったメニューが豊富です。