料理・味4.0
雰囲気4.0
接客・サービス4.0
コストパフォーマンス3.0
一休.comユーザー
投稿日:
ソムリエの方が若いながら素晴らしかった
フランス料理
銀座駅 徒歩5分
シェフドミニクは、昔ながらのフランス料理の良さを大切にしフランス料理らしさを際立たせていきます。基本は変えることなくさらなる美味しさを追求し、サービスの仕方を少しずつ変化させてご提供するいわば、“進化するクラシック ” です。フランス人は居住空間を大切にします。それぞれの家族の大事な歴史をアパルトマンという限られた空間の中で次世代に引き継いでいます。東京に居ながらそんなパリのエスプリを感じていただきたい、自身のアパルトマンで大切な方を招くようにお客様をレストランにお迎えしたいと願っております。
日頃より、ドミニク・ブシェ トーキョーをご利用頂きまして誠に有難うございます。 店休日のご案内でございます。 4月は2日(水)、9日(水)、16日(水)、23日(水)、30日(水)が店休日となります。
ドミニク・ブシェ トーキョー
Dominique Bouchet Tokyo
03-6264-4477
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
昼 12:00 ~ 15:30 (LO.13:30) 夜 18:00 ~ 23:00 (LO.20:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
水曜日
会計方法:テーブルにて伺います。スタッフにお声がけください
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済:不可
サービス料:12%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
スマートカジュアルをお守りください。 男性スタイルはジャケット着用、女性スタイルも準じた服装。6/1ー9/30の男性スタイルは襟があればジャケット不要、ハーフパンツとサンダルはご遠慮ください
28席(個室1室)
全面禁煙
同伴不可 中学生以上で、お一人でコースをお召し上がりになれるお客様をお迎えしております。
同伴不可
要相談
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
■メニュー内容について 当日の仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。 アレルギー、ご懐妊や健康上の理由で控えている食材などはあらかじめお知らせください。 ケーキや、メッセージプレートをご希望いただいているお客様は、用途とメッセージ内容のご記載をお願い致します。 (クリスマス期間、祭事ごとのメッセージはご遠慮いただいております。) ■ご予約ページ掲載料金について ご予約画面などへ掲載の料金は、プラン内のものとなります。お飲み物、チーズワゴン、ミネラルウォーターの料金は別途発生いたします。
A.東京メトロ線 銀座駅 徒歩5分
A.昼 12:00 ~ 15:30 (LO.13:30) 夜 18:00 ~ 23:00 (LO.20:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大50円分もらえる
人数
日付
時間
クチコミ
料理・味4.0
雰囲気4.0
接客・サービス4.0
コストパフォーマンス3.0
一休.comユーザー
投稿日:
ソムリエの方が若いながら素晴らしかった
料理・味5.0
雰囲気4.5
接客・サービス5.0
コストパフォーマンス5.0
一休.comユーザー
投稿日:
以前より気になっていたお店だったのですが、期待を上回る満足度でした。お料理はもちろん素晴らしかったのですが、接客やワイン選びもホスピタリティー溢れており、初来店でしたが大変楽しく過ごす事が出来ました。またぜひ伺いたいと思います。
料理・味5.0
雰囲気5.0
接客・サービス5.0
コストパフォーマンス4.5
一休.comユーザー
投稿日:
ランチコースを堪能しました。富士サーモンのタルタルやアイナメのヴァプールやプーレジョンヌと海老のムースのトゥルトなど、見た目も美しく繊細な料理が続きました。スタッフの方のわかりやすく丁寧な説明で、食材や調理法への理解が深まり、さらに味わいを楽しむことができました。落ち着いた雰囲気と行き届いた気配りで、心地よい時間を過ごせました。記念日などの機会にぜひまた来店したいと思います。
料理・味2.0
雰囲気4.0
接客・サービス4.0
コストパフォーマンス2.5
一休.comユーザー
投稿日:
お店の方は、話しやすくて印象は良いです。 ただ途中から誰もフロアにいなくなり、どうしていいのかわからなくなりました 料理が・・・ 魚介のスープ、頑張って全部食べましたがしょっぱい 水で薄めたくなるぐらいしゃっぱい 全部食べた自分をほめたいぐらいのしゃっぱさです 他の料理も目で見て楽しいですが、それだけかな 味の感動はそんなでもなく、評判が良かっただけに残念です 量も他のお店と比べると満足感はないです ランチでこの金額で量と味と考えると、次はないかな・・・
料理・味5.0
雰囲気5.0
接客・サービス4.5
コストパフォーマンス5.0
一休.comユーザー
投稿日:
洗練された技術が生む繊細な味わいはもちろん、視覚的にも芸術品のようなプレゼンテーションで、五感すべてが歓喜に包まれるひととき。さらに、ワインのペアリングが驚くほど的確で、料理の旨味を余すところなく引き立ててくれました。一皿一皿からシェフのこだわりと情熱が感じられる、まさに至福のダイニング体験でした。
料理・味4.5
雰囲気4.0
接客・サービス5.0
コストパフォーマンス4.0
一休.comユーザー
投稿日:
今回2回目の利用ですが、前回同様とても素晴らしいお店でした。 ミシュランの評価がやや低いように思いました。
料理・味5.0
雰囲気4.0
接客・サービス3.0
コストパフォーマンス4.0
一休.comユーザー
投稿日:
一年以上前に行ってからしばらくご無沙汰していたのですが、私のことも覚えていてくださって、痛風に悪い品を除外してくださいました。
料理・味5.0
雰囲気5.0
接客・サービス5.0
コストパフォーマンス5.0
一休.comユーザー
投稿日:
ランチタイムに利用をさせて頂きました。 白いテーブルクロスに白いバラがあり高級感もありつつ、あたたかい雰囲気の店内でした。 スタッフの方の接客や説明、クラシックなお料理にアートのような盛り付けでゆっくり楽しく過ごさせていただきました。 ワインはソムリエの方に自分たちの好みに合わせて用意していただきました。それぞれのワインのお話がとても面白く、より楽しく食事ができました! ディナータイムにもまた伺いたいと思います。 素敵な時間をありがとうございました!
料理・味5.0
雰囲気5.0
接客・サービス4.0
コストパフォーマンス4.0
一休.comユーザー
投稿日:
素敵な雰囲気のお洒落な店内で、凄く美味しい御料理を、頂きました。 見た目も素晴らしくて、味も最高でした。 シェフの手の込んだ、食材を活かした御料理は、格別です。また、楽しみにしてます。 有り難うございました。
料理・味5.0
雰囲気5.0
接客・サービス5.0
コストパフォーマンス5.0
一休.comユーザー
投稿日:
いつもながらの素晴らしいお料理とワインの共演で、最高に楽しい時間を過ごさせて頂きました。ソムリエはじめスタッフの皆さんの心暖まる対応で、連れと共に今年最高のDinnerでした。今年一年、本当に有難うございました。また来年も伺わせて頂きたいと思います。
料理・味4.5
雰囲気5.0
接客・サービス5.0
コストパフォーマンス3.0
一休.comユーザー
投稿日:
クリスマス前で夫婦で伺いました。 とても手の込んだ美味しい料理とワインの知識を披露していただき大変満足でした。また伺いますね。
料理・味5.0
雰囲気5.0
接客・サービス5.0
コストパフォーマンス5.0
一休.comユーザー
投稿日:
スタッフさんのサービス、料理のクオリティ全てにおいて素晴らしかったです。 今度は、家族での利用を考えています
料理・味5.0
雰囲気5.0
接客・サービス3.5
コストパフォーマンス4.0
一休.comユーザー
投稿日:
・総合評価 本格的なフレンチを頂きたい方にお勧めのレストランとなっております。 ・料理の味 とても美味しいと思います。 伝統的なフランス料理+現代風フランス料理が組み合わさっていますが、割合的に伝統的なフランス料理を重視されています。 ソースの味が抜群です。コースを食べ終えた時にちょうどお腹もいっぱいになり料理の多さも適切でした。 ・接客・サービス この点だけ少し残念な所がありました。入店時にはまだ混んでいなかったのですがおしぼりを出し忘れている状態でフィンガーフードが出てきて少し困りました。おしぼりは後ほど出てきましたのでその点はオペレーションの改善の余地有りでしょうか。 ・雰囲気 白を基調とした清潔感と穏やかなぬくもりを感じられる店内でリラックスできました。横に長いソファ席とチェア席があるので女性がソファ席に座っていただくとハンドバッグを隣に置けてエスコートとして良いのではないでしょうか。 ・コストパフォーマンス 今回2万円台の料金で特筆すべき素材としてフォアグラ、黒トリュフ、料理もメインが魚と肉料理の両方をディナーで食べられ料理自体もとても丁寧に手間をかけたものを頂けたのでとても良心的だと思います。飲み物でアルコールが飲めないのでノンアルコールのシャンパーニュを提案していただいたのは嬉しかったです。更にハウスノンアルコールがあるのかは分からなかったのですがあるようでしたら提案してもらえると価格の面で最高でした。
料理・味4.0
雰囲気2.0
接客・サービス3.0
コストパフォーマンス3.0
一休.comユーザー
投稿日:
料理はどれも見た目と味がとても良かった。記念イベントだったのにシェフがいないのは残念だったが奥様が各テーブルごとに挨拶をしていてとても好印象。賑やかな方がいたのにサービスは放置していて残念だった。
料理・味5.0
雰囲気5.0
接客・サービス5.0
コストパフォーマンス5.0
一休.comユーザー
投稿日:
5ヶ月ぶりにお邪魔しました。素晴らしい応接とお料理はいつもながら大満足。お店を出ても、連れとずっと余韻に浸っていました。ワインは好みも抑えて頂いて、更に素晴らしいプレゼンで、5大シャトーにペトリュスも加わり、こんなに楽しくて良いのかと、連れも大興奮でした。チーズのバラエティーも楽しかったし、デザートはまた2種類とも頂いて、至福の時を過ごさせていただきました。本当にありがとうございました。また伺わせて頂きます。
料理・味5.0
雰囲気5.0
接客・サービス5.0
コストパフォーマンス5.0
一休.comユーザー
投稿日:
家内と娘の3名で利用しました。今までも何度か利用していますが、毎回料理が素晴らしいですね。丁寧で手の込んだ盛付を見て、目で楽しみ、そして食べて美味く、と言った感じです。またスタッフ皆さんの温かな接客にホッとさせられ、ワインに酔って優雅な時間を過ごさせて頂きました。また利用させて頂きます。
料理・味5.0
雰囲気5.0
接客・サービス5.0
コストパフォーマンス5.0
一休.comユーザー
投稿日:
誕生日のお祝いで伺いました。 繊細で美しいお料理の数々、シックで洗練された空間、何よりギャルソンの皆さまのホスピタリティに感激です。 バースデープレートもとても素敵で記念日にふさわしい思い出に残るランチになりました。 楽しいお話し、エレガントなサービスをありがとうございました。 また是非伺いたいと思います。
料理・味5.0
雰囲気5.0
接客・サービス5.0
コストパフォーマンス5.0
一休.comユーザー
投稿日:
見た目も味も素晴らしいお料理でした。
料理・味1.0
雰囲気1.5
接客・サービス1.0
コストパフォーマンス1.0
一休.comユーザー
投稿日:
ひどいフランス料理店だ。グラスから明らかな異臭がして、不衛生な感じがする。料理の味も最悪。ウェイターは失礼極まりない。店内は騒がしくて落ち着かない。二度と行かない。
料理・味5.0
雰囲気5.0
接客・サービス5.0
コストパフォーマンス5.0
一休.comユーザー
投稿日:
とても素敵なお料理とおもてなしに感動致しました 。 また再訪いたします。