ディナーでコース料理をいただきました。毎月テーマが変わるメニューには旬の食材がふんだんに使われており、味も非常に美味しかったです。ポタージュにフォアグラを削って乗せるといった新しい食感も楽しむことができ、料理の工夫や季節感が感じられました。スタッフの方のサービスも温かく、気配りが細やかで素晴らしかったです。隠れ家的な落ち着いた雰囲気の中、季節ごとに趣向を凝らした料理と接客の良さを存分に満喫できるレストランでした。

雰囲気の良い空間で、美味しい料理、お酒を堪能でき、接待には最適でした。 只、初めて着た人には入り口が分かりにくく、1Fエレベーターの表示があると親切だと思います。

予約時間よりも前に着いてしまったのにも関わらず、ご対応いただきありがとうございました。ペアリングのワインとお料理、プライベートルームの雰囲気もパーフェクトでした。コースの始まりから終わりまで完璧で、早速ファンになりました。格別なおもてなしをありがとうございました！

お料理が美味しく幸せな気持ちになりました。落ち着いた店内の雰囲気もとてもよかったです。 毎月のお料理が変わるのも楽しみの一つだと思いました。

彼女の誕生日祝いでオリーブ牛ステーキのコースをいただきました。 11月は山口産の食材を使用されていたとのことです。 最初のカブのポタージュもそうですが、その上の甘海老の食感が今までにないもので、質と火入れの技術を感じました。 フグのフリットも柔らかくジューシーに仕上がっており、春菊のピュレとも相性が良かったです。 個人的にはノンアルコールのワインでもいいものを用意されていたのが嬉しかったです。

彼女へのプロポーズのため、個室を利用させていただきました。 階段で繋がっているため、「半個室」扱いでしたが、ほぼ個室と考えて良いと思います。 2人で利用したのですが、広々とした空間の貸切りだったのでとても贅沢に感じました。 テラス席もあり、そちらも貸切で少し外でゆっくりお酒を飲んだりなどもできそうです。 お料理も地域の新鮮な食材を使用していてとても美味しく、文句なしの星5です。 空間、お料理共に最高でまた利用したいと思いました。ありがとうございました。

月替わりのコース料理楽しめました。こだわりの食材を用いて、色々と工夫され、考えられた調理方法で、見た目もよく、味も美味しかったです。スタッフさんの接客サービスがよく、料理の説明も詳しくしてくれたので、料理内容を深く理解することができました。また来店したいです。