一年ぶりに来ました。 何が凄いかと言うと食べ終わって満腹感、満足感は勿論ですが野菜パフェ、料理の付け合わせにも美味しい旬野菜がそえられてるので10数種類以上の野菜が食べれて身体も喜んでる感じです。 ワインの種類も豊富で料理、ワインの提供時のシェフのちょっとした説明で産地が思い浮かびより一層美味しく楽しい時間になりました。 気の合う友人、大切な接待にもおすすめですが、私はゆっくり自分へのご褒美に1人で楽しみたいそんなおすすめのお店でもあります。

味はさることながらワインについて産地や作り方などの特徴を教えてもらい勉強になったし楽しかった。 また行きたい。

初回からしばらく間が空いて2回目の訪問でしたが、記憶通りのおいしさでした。コースは初めて注文しましたが、ボリュームはちょうど良く、子牛の味はシェフの説明通りのおいしさでした。ワインについても親しみを感じられる丁寧な説明で、一味違って感じられました。

先ずはアットホームな雰囲気な中でさりげないサービスとこだわりが見え隠れするお店。 生野菜のパフェ風は彩りも綺麗で、お料理に添えられた温野菜の種類にもビックリでソースともよく合い美味しかったです。ホタルイカの炙った磯の香りにジェノベーゼソース？がまた良くあい、添えられた南信州のウドの土臭さが旬を感じ野菜も気持ちも新鮮でした。鹿肉は炭火のほんのりとた香りと柔らかな食感とソースが絶品でした。1人でもふらっと行きたくなるお店でした。

美味しかったです。また行きたい。

カード利用可能。 常連さんも多そうなお店です。 入るまでに勇気が要りますが、一歩踏み出すと温かな空気が流れています。

お料理、サービスともに大満足でした。 友人の誕生日ディナーで予約したのですが、当日は平日のせいか私達だけでした。シェフ自らコースやお料理の説明をしてくれて、一品一品味わっていただけました。他のお店にはないエイヒレを洋食にアレンジした一皿や、こだわりのオーガニック野菜をトールパフェグラスに美しく盛り付けたサラダ、これは見た目だけではなくてグラスの下まで味付けの工夫がされていて…感動！珍しい糠漬けのガルシア豚のグリルも柔らかくてとても美味しかったです。黒米のリゾットも美味しかったですね！それぞれシェフの創作が素晴らしいと思いました。最後のデザートはプレートにBirthdayメッセージをお願いしていたのですが…当日まで確認が取れなくてハラハラしましたが、見事なキャンドル付きのプレートが運ばれてきて…誕生日ディナーは無事に終わりました。友達もとても喜んくれました。コスパは凄く良かったと思います。 新宿御苑のイベント帰りのディナーなので近くのお店をあれこれ迷いましたが、こちらにして良かったです。シェフ、大満足のディナーご馳走様でした。美味しかったです！！