料理・味2.0
雰囲気4.5
接客・サービス2.0
コストパフォーマンス2.5
一休.comユーザー
投稿日:
個室を利用しました。 お店のたたずまい、雰囲気は大変すばらしく期待いたしました。ご案内をいただく店員さんにも好感を持ちました。 ただ、個室を利用したのがよくなかったのでしょうか・・・。 お料理が出てくる間隔が遅く、毎回ぬるいお料理が出てきたのがとても残念でした。温かいお料理をいただけたのは最後の炊き込みご飯だけでしたがとてもおいしく感じました(意図したそういう演出だったのでしょうか・・・?)。 例えばてんぷらをいただきましたが、ぬるくて油がたまっており残念なお味でした。室内の皆さんも最後の方は無言になってしまっており せっかくの雰囲気やお料理がもったいなく感じました。 お肉も和牛なので仕方がありませんが脂が重たく感じてしまいました(もう少し、部位などでバリエーションをつけてもよい気がします)。 店員さん皆様感じ良く一生懸命に対応くださっているのは理解できましたので低い評価をつけることは心苦しいのですが、もう少し読んだらすぐに来ていただきたかったですし(飲み物のお替り対応やお料理の提供のタイミング等も料理がぬるくなってしまっていたので適切ではないように思いました)、今後はお料理を楽しみに行く候補ではなく、静かな個室で会話をする必要がある会食の際の選択肢になると思います。その点(静かな個室でゆっくりと会話をしながら会食する環境)は、本当に素晴らしかったので皆様にも自信をもってお勧めします。 もしくは、一度リベンジで(アツアツのお料理を食べられることを期待して)普通のフロアでお食事をいただいてみたいと思いました。