会席料理
銀座駅 A13番出口より徒歩5分
店名でもある「座屋」とは「ゆっくりしていって!」という方言です。時間を気にせず心ゆくまでお寛ぎ下さいませ。店内は、和を基調とした癒しの空間を作り上げました。高知県をはじめとした日本各地から旬の食材を仕入れ、素材本来の旨味を引き出した月替りの料理を提供しております。銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩1分とアクセス良好で、落ち着いた雰囲気で特別な時間をお過ごしいただけます。
銀座 座屋
ギンザイザリヤ
03-3248-9090
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
夜 18:00~ 22:00(最終入店20:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日曜日 ※月曜祝日の場合は連休
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済:不可
サービス料:ディナータイム:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※5名様以上でのご予約の場合は、6日前より100%頂戴致しております。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
16席(個室2室)
全面禁煙
土曜・祝日、個室のみ予約状況により受け入れ可
同伴不可
要相談
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
■キャンセル料につきましては、以下の通り申し受けます。 ・前日 100% ・当日 100%
・消毒液の設置 ・店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 ・スタッフの体調管理、出勤前の検温、手洗い、うがいの徹底
A.東京メトロ銀座線 銀座駅 A13番出口より徒歩5分
A.夜 18:00~ 22:00(最終入店20:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり

黒と白を基調とした落ち着いた雰囲気を醸しだす店内は、土佐の畳や漆喰を使い、癒しの空間に仕上げております。目の前で鰹の藁焼きが行われるなど、オープンキッチンなのでカウンター席はライブ感をお楽しみ頂けます。3名~4名様でご予約できる個室は、接待から記念日など幅広い用途でご利用いただけます。土佐を感じる店内で、ごゆっくりお寛ぎ下さい。

高知から毎日空輸される鮮魚をつかった、御造りや、鰹の藁焼き。特にカウンター席の目の前で調理する鰹の藁焼きは、懐かしい匂いと共に、今まで一番の鰹として皆様の記憶に残ればと思っております。お米は、高知県四万十川の源流の清らかな水で育った完全無農薬米「ヒノヒカリ」を使用。どこにも流通する事もなく、銀座座屋だけでしか召し上がれないかなり希少な白米です。各席ごとに、絶妙なタイミングで土鍋で炊き上げます。

贅沢な素材を使用し、派手に仕上げたお料理を皆様にご提供するのではなく、日本の旬の素材を使用し、シンプルでバランスのとれたお料理をお出しいたします。日本各地の素材を使用した、奥深い味をご堪能下さい。また、高知県の19蔵からの厳選した地酒を集めました。各蔵の個性的で特長のある日本酒もお料理と共に味わって頂ければと思います。